农历八月到11月成熟的蔬菜
农历八月到十一月成熟的蔬菜品种很多，大宗蔬菜主要有萝卜、大白菜、辣椒、茄子、胡萝卜、甘蓝、洋葱、黄瓜等等。
其他菜类有丝瓜、冬瓜、西葫芦、节瓜、佛手瓜、面豆、豆角、扁豆、线豆角、蛇豆角、芹菜、油麦菜、生菜、茼蒿、黑白菜丶勺菜、小白菜、空心菜、花菜、鸡毛菜丶莴笋、西红柿、茭白、苋菜、大葱、生姜等等。这些蔬菜均是物美价廉的产品，是广大人民群众经常采购的即经济又实惠的食材。
答，农历八月到11月成熟的蔬菜有几种。
有，菠菜，老人曾说，八月种菠煮一锅。就是说是菠菜非常季节，而且成熟期短。
有60天的竹筒白，娃娃莱，还有莴笋，以上这些菜期限很短，上海青，我们秋后种菜要种植些期限短的，和一些期限长的，这样才不会缺菜，让我们土里也会空种
辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
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