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抓果豆怎么做又脆

准备材料,酵母和白糖用少量温水稀释,磕入鸡蛋,加入花生油,搅打均匀

抓果豆怎么做又脆

加入面粉,用筷子搅成面絮,揉成面团,盖上湿布饧发

花果的做法酵母和白糖用少量温水稀释,磕入鸡蛋,加入花生油,搅打均匀

加入面粉,用筷子搅成面絮,揉成面团,盖上湿布饧发

面团饧好后,取出揉匀,按照模具大小分割成小的面剂,把面剂儿放进模子里,用手指仔细按压,多余的面割去或剪去

然后倒扣,使劲一下子磕出来,做好的花果稍微饧发一会,下锅反正面烙上色,里面熟透即可

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