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油米果做法

【准备食材】

油米果做法

红薯、糯米粉

【制作步骤】

1、红薯蒸熟,捣烂在碗里备用;

2、糯米粉里面放入捣烂的红薯,揉面成面团,搓成小圆子备用;

3、锅内倒入适量的油,油温不需要太高,小火慢炸;

4、放入揉好的小圆子,不断翻滚防止粘黏,定型之后不断翻滚,这样炸出来里面是空心的哦~

5、出锅放置一会就可以吃上外面酥脆里面软糯的油果了。

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