葡萄糖酸内酯结构简式
葡萄糖酸内酯中文别名：1,5-葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;D葡萄糖酸-δ-内酯;葡萄糖酸-δ-内酯;D-葡萄糖酸-δ-内酯;克劳酸;葡醛酸;葡糖醛酸内脂;D(+)-葡糖酸-Δ-内酯;D(+)-葡萄糖酸-Δ-内酯;葡糖酸内酯;D-葡萄酸内酯;葡萄糖酸[-Δ-]內酯;葡萄酸Δ-内酯;Δ-葡萄糖酸內酯;D-(+)-葡萄糖酸内酯;豆腐王
用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产。分子式C6H10O6分子量：178.14
密度：1.72g/cm3 熔点：151-155℃
沸点：446.4°C at 760 mmHg
闪点：192.3°C蒸汽压：7.6E-10mmHg at 25°C
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