2021年羊肚菌种植一亩成本和利润
2021年种植1亩羊肚菌的成本约为1万元左右
菌种所需成本：相比于其他菌类来说羊肚菌的种植成本还是很高的，2021年羊肚菌的菌种售卖价格基本在每千克十二元左右，种植一亩地的羊肚菌需要菌种四百近上下，所以算下来，一亩地的羊肚菌菌种成本约为五千元。
土地所需成本：假如我们没有自己的土地，我们就要租地来种植羊肚菌，也是一种成本，一亩地的租金每个地区有所不同，基本上大约在五百元一亩地，再加上其他的一些杂费用，大约每亩地需要八百元。
人工费用：有种植经验的，不需要人工费。相反，你需要1000元左右的人工费。那么，还有遮阳设施费用、化肥费用、水电费用等各种，总的下来需要三千元。豌豆苗种植技术与管理也是需要人工管理费的。
因此，根据以上数据，我们可以计算出一亩羊肚菌的种植成本约为1万元。

二、投资种植羊肚菌一亩地利润约为3万元左右
正常种植管理下，羊肚菌亩产250公斤左右，生鲜产品收购价格100元/公斤左右。
如果是新鲜摘取的羊肚菌，一亩地的总产值大约有五万元人民币。还有一种是将羊肚菌进行二次加工，每十千克的新鲜羊肚菌大约能制成一千克的干羊肚菌，这样算来一亩地的羊肚菌会会产出二十五斤干的羊肚菌，干制品羊肚菌收购价格为一千二没千克，所以一亩地的干羊肚菌总产值为3万元人民币。
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