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妈咪果什么品种最好吃

马梅(Mamey)最好吃,这个品种是阿根廷培育的

妈咪果什么品种最好吃

据了解,妈咪果是山榄科桃榄属下的一个种,果树高15-20米,花为白色小花,果实椭圆形,长15-25厘米,宽约15厘米,马米果的外形长得很肥,大概有大芒果那么大,表皮非常粗糙而且布满鳞片,像是抹了一层干了的土,洗一洗还会脱落。但一旦剥开,只有明亮的橘红色和温润湿滑的果肉,果肉看起来像熟过的木瓜,也有一点像是软柿子,但是质地要均匀很多。另外果核是光滑而且分离的,像是荔枝的核,吃起来异常方便。妈咪果果肉非常甜而且软,味道甜稍有粒状感觉,没有一点纤维感,可以用勺子像冰激凌一样直接

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