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水果怎么洗

一、水洗+碱水浸泡

水果怎么洗

水洗是清除水果污物和农药残留的基础方法。但如果想更有效去除农药残留,可以在清水洗过之后再用清水浸泡不少于10分钟的时间。浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,最后用流动的清水冲洗2-3遍。

如果要去除水果表面有机磷农药残留,可以用碱水浸泡5-15分钟,一般500mL水中加入碱面5-10g,再用清水冲洗3-5遍。

二、去皮法

像苹果、梨、桃这类水果,如果表面农药残留较多,削皮是一种很好的选择。但需要注意的事,去皮后的水果不可与其他瓜果蔬菜混放,以免再次污染。

三、淘米水清洗

用淘米水洗水果蔬菜,可以部分地分解果蔬表面的农药残留,最后再用清水冲洗3-5遍即可。

一、水洗+碱水浸泡

二、将柠檬对半切开,然后准备半杯水,将柠檬汁挤开后加进去搅拌均匀,用喷壶将柠檬液喷洒在要清洗的水果上,静止一分钟左右冲洗。

二、淘米水清洗

用淘米水洗水果蔬菜,可以部分地分解果蔬表面的农药残留,最后再用清水冲洗3-5遍即可。

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