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六安瓜片的产地和特点是什么

六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。

六安瓜片的产地和特点是什么

特点:六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片鲜叶制成,采摘时第一叶是不要的,因为第一叶包着茶芽,长出时就老了,只采摘叶片开面的第二、三叶,求“壮”不求“嫩”,这在茶叶中绝无仅有。去芽不仅保持叶片形体,且无青草味;去梗可确保茶味浓而不苦,香而不涩。

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