茶叶能冷冻储存吗
可以冰冻的,不过要有包装
1.必须放在阴凉的地方,不可以受到阳光直射,否则会加速氧化作用,导致变色变味.
2.必须放置于密封罐内避免潮湿,若置于塑胶袋内最好在使用过后放置于冰箱内储存
3.密封罐内最好放置干燥剂,可以吸收水气.
4.必须尽快饮用,避免放置过久氧化变色变味.
5.若放置过久,可以用眼睛观察颜色或用鼻子嗅味以确定是否变质后再使用
6.面积越大的花茶保存期限越短,氧化变味的程度越快.
答:不能。
茶叶不可以放冰箱冷冻,而是放于冰箱冷藏保存,冰箱冷冻室温度较低,会压制茶叶的活性,如遇水分,还会加速茶叶的变质,且并非所有茶叶都能放入冰箱,绿茶、黄茶、轻发酵乌龙茶可放入冰箱保存,其他茶品则不能.
茶叶建议的储存温度为0~25℃,因此也不建议放入冰箱冷冻储存。最好放在阴凉通风干燥处,尤其是绿茶不要久存。
不能
1.
密封的茶叶,可以放入冰箱低温保存,袋口没有打开不会有微生物进入茶叶内部,茶叶可以保存更长的时间。
2.
平时在保存茶叶时,最好用锦罐坛有色玻璃瓶为最佳,不能放在高温、不洁、暴晒的地方,不同种类的茶叶不能混着放一起。
茶叶最好放在冷藏,冷藏的温度在2-10℃左右,不常饮用的茶叶可以放冰箱冷冻。茶叶吸附能力强,茶叶放在冰箱里面最好用塑料袋或锡纸袋保存,不要和有异味的物品放在一起,以免茶叶吸收异味,影响口感
但是,这里才是重点,茶叶放冷藏还是冷冻,它有2个前提条件,一是看你存的是什么茶,二是看你是短期存储还是长期存储
可以冷冻储存,利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入。应把小包装的茶叶放在干燥、清洁和具有一定封闭性条件的容器内,将容器堆放在干燥、无异味的场所,并防止日晒。
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