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一斤茶籽炸多少油

一斤茶籽大概能榨1.8两-2两油。

一斤茶籽炸多少油

出油的多少与茶籽的质量有关,与茶籽的干湿程度有关,榨了油剩下的油饼还是一种很好的肥料和洗涤剂。

茶籽是山茶科山茶属植物茶树的成熟种子,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”。

275至300克

一斤茶籽能榨出275至300克油,茶籽的含油量是百分之五十五至百分之六十,一斤茶籽能出300克左右油。 油茶籽含油30%以上,茶叶籽含油17~20%。供食用及润发、调药,可制蜡烛和肥皂,也可作机油的代用品。

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