怀化有什么特产
怀化特产1:千阳糖橙
千阳糖桔是湖南怀化洪江的特产。洪江种植糖橙的历史非常悠久。七千多年前,农耕文明出现的时候,洪江就已经开始种植糖橙了。洪江地理环境十分优越,日照充足,气候温和,降水充沛,四季分明,土壤肥沃。种植出来的蜜桔外形美观,皮薄汁多,味道香甜爽口。还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分。,被称为“最好的橘子”。
2007年千阳蜜桔被列为中国国家地理标志产品;
2009年洪江市。
怀化特产2:新晃黄牛肉
新晃黄牛肉是湖南怀化新晃的特产,历史非常悠久。据记载,新晃养殖黄牛已有千年历史。新晃有非常独特的地理特征,气候好,物产丰富,非常适合养殖黄牛。养殖的牛肉肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,富含氨基酸、维生素、镁等营养。新晃牛肉于2009年被列入《中国国家地理》品牌产品。现在新晃已经开发了多种牛肉产品。如果你在怀化,一定要尝尝这个新晃牛肉。
怀化特产3:沅陵糖
沅陵酥糖是湖南怀化沅陵的一种特色糕点,历史非常悠久。它起源于明朝中叶,至今已有500多年的制作历史。沅陵酥糖的制作方法十分考究,以优质芝麻、焦糖、花生油为主要原料,再以传统制作方法制作而成。生产的沅陵酥糖口感酥脆,甜而脆,不腻。
怀化特产4:荆州杨梅
靖州杨梅是湖南怀化靖州的特产,有着非常悠久的历史。据有关文献记载,荆州栽培杨梅已有上千年的历史。荆州地理环境非常优越,土壤肥沃,气候温和,降水丰富,非常适合杨梅的生长。产出的杨梅外形美观,酸甜适中,肉质多汁,品质优良,富含维生素等营养成分。
怀化特产5:沅陵腊肉
沅陵腊肉是湖南怀化园林的特产,又称“沅陵腊肉”。沅陵人有做腊肉的习惯。每年过年的时候,他们都会把年猪杀了,然后放上各种调料,腌制一个星期,然后挂起来慢慢熏干。做出来的腊肉又红又亮,吃的时候洗净煮熟,然后切片炒熟。吃起来又辣又好吃。
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