红烧黄瓜丁的做法
以下是简单的红烧黄瓜丁的做法：
所需材料：
- 黄瓜 1根
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 糖 1/2汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 黄瓜洗净去皮去籽，切成长条状，再切小块。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入豆瓣酱小火炒香。
4. 加入黄瓜块，把黄瓜翻炒均匀。
5. 加入料酒、生抽、糖、盐和鸡精一起翻炒，煮开。
6. 用少量水淀粉勾芡后加入炒黄瓜中，翻炒均匀，收汁即可。
注意事项：
1. 切黄瓜丁时尽量保持大小一致，这样更容易煮熟。
2. 炒制时火候不宜过大，以免烧糊或炒糊。
3. 建议选择无刺、无香味的黄瓜，口感更好。可以根据个人口味适当加减调味料的用量。
4. 黄瓜丁放入锅中翻炒时不要过久，以免炒烂影响口感。
1/6 把黄瓜切成这样的薄片，也不要太薄了，不然容易焦，厚薄要匀均，大蒜切成小粒
2/6 锅里加油，比我们平时清炒要多一点点就行
3/6 把切好的黄瓜一片一片的放到锅里煎一下
4/6 到皮稍有一点焦黄时就要翻边了
5/6 翻边再焦一会，把切好的大蒜放到锅里烧一下，
6/6 加胡椒，生抽翻炒，加点开水烧干汤汁，出锅了。
1.黄瓜洗干净，切小丁
2.猪肉洗干净切与黄瓜相似的小丁
3.锅中放油烧热，倒入肉丁煸炒至肉丁发白，放辣椒、葱段炒香
4.再放入适量酱油炒匀
5.然后放黄瓜丁进去加盐翻炒至黄瓜入味，加味精拌匀盛出即可
食材用料：黄瓜2根，豆瓣酱少许，大蒜少许，油适量，盐适量，味精少许，白醋适量
做法步骤：
1/8准备黄瓜2根
2/8洗干净切黄瓜丁
3/8豆瓣酱切碎
4/8大蒜切碎和豆瓣酱一起备用
5/8锅入油，下大蒜豆瓣酱煸香
6/8加入黄瓜丁，加少许盐翻炒。然后加适量醋，少许味精
7/8出锅装盘
8/8开吃了
料：两条黄瓜、青椒、大蒜瓣
调料：生抽、盐、油、味精
制作：将青椒和大蒜瓣切碎到黄豆大小。黄瓜切成斜长厚片（0.8-1CM）
把油烧热，把黄瓜放入锅中，片片贴锅，被油爆下再翻动下，不用过于翻的过勤。上下爆两次后把黄瓜推到一边，然后放盐，再把青椒和大蒜丁倒进去，翻炒几下和黄瓜拌拌，加上适量的生抽，散点小水点翻拌几下可以出锅了。
主料
黄瓜1条
辅料
植物油10g
盐2g
大蒜1颗
生抽少许
红辣椒1个
1.百吃不厌。
2.斜切成指头粗的片。
3.植物油烧至3成热放入黄瓜片大火煎炸。
4.翻面。
5.煎至两面微黄。
6.放入大蒜、红辣椒。
7.加入盐、生抽就完成了
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657759351.html
相关推荐
-
怎样能保护肝
保肝日常饮食应该要以平补的原则，重在养肝补脾肝的生理特性，就像春天树木那样生发，人体阳气的提升。如果肝损伤引起的气血失调，如何保护我们的肝脏，保护肝脏应该要从日常饮食做起。首先，要少酸多甘的饮食，这是因为酸味入肝，若已亢奋的肝再摄入过量的酸...
-
冬天散养鸡子如何增加产蛋率
散养鸡冬天多产蛋4法：1.如果你垒的鸡窝在背阴的墙角旮旯里，冬季应将鸡窝移到背风向阳处。对那些经常在树上、草垛上露宿的鸡要注意训练其入窝。2.每天在太阳光下撒些鸡食让鸡自由采食，同时也多晒晒太阳。这样，既能取暖又能促进消化。3.冬天明显光照...
-
河北环保装修要多少钱
河北环保装修的预算会根据多个因素有所变动，包括装修风格、材料选择、房屋面积以及装修公司的报价等。以下是一些具体的参考范围：普通装修价格大约在800-900元/平米左右。总费用可能在6万元左右，具体取决于房屋面积。精装修价格大约在1100-1...
-
实际利率怎么计算
实际利率是指在考虑通货膨胀因素后，投资者或储蓄者实际获得的购买力增加率。计算实际利率的公式如下：```实际利率 = （1 + 名义利率）/（1 + 通货膨胀率） - 1```其中：名义利率是指未调整通货膨胀因素的利率。通货膨胀率是指货币购买...
-
聊城设备包装多少钱
聊城设备包装的价格范围较广，具体价格根据打包机的型号、品牌、功能等因素有所不同。以下是一些具体参考：一般价格范围聊城设备包装的一般价格在5000元到30000元左右。具体设备价格全自动打包机和全自动装箱封箱机的价格通常在几万元至十几万元不等...
-
民风民俗的资料
中国传统节日――春节 每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。 中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过...
-
发动机如何散热?解决发动机散热不良秘诀
发动机过热原因分析 (1)冷却水不足冷却水是冷却循环系统内热量的载体，也就是说发动机体内需带走的散热量是由水这个载体带走散发掉的，如果冷却系统的冷却液因泄漏或蒸发而减少，自然带走机体内的热量就会减少，使发动机内积蓄热量过多，即为发动机过热。...
-
马牌轮胎厂家批发
马牌轮胎厂家批发：1、广源轮胎销售服务有限公司公司主营业务为销售轮胎品牌：米其林、百路驰、朝阳浪马、马牌、邓禄普、东洋、固特异、普利司通、韩泰、锦湖、倍耐力、进口卡车、玲珑卡车、日本飞劲等。2、北京一路汽车租赁有限公司公司创建于2014年1...
-
练琴日本留学多少钱
去日本留学的费用因选择的语言学校、公立大学、私立大学以及专业不同而有所差异。以下是相关信息的整理：语言学校学费大概在70-80万日元/年，约合人民币3.5-4万元。公立大学本科一年学费大概在3万多人民币，加上报名费、入学金等，总共大约4-5...
-
航蒜一号大蒜种哪里有卖的
.网上有卖的，实体店买要看你是哪个地区了，比如山东济宁市金乡县就可以到，金乡县耕新农副产品有限公司去购买的。金乡县城崇文大道与金曼克大道交叉口南100米。航蒜一号是一种大蒜品种，属于常规白皮大蒜。它是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的，主...
-
诛仙手游轨道攻略
《诛仙手游》中的轨道攻略是指在游戏中使用轨道符石进行攻击的一种方式。轨道符石可以通过参加活动、剧情掉落、商城兑换等途径获得。在使用轨道攻击时，需要注意以下几点：1. 根据目标进行符石选择，不同符石有不同的攻击范围和伤害属性；2. 善用轨道符...
-
家庭养殖鲳鱼怎么养殖的
家庭养殖鳟鱼需要注意以下几个方面：光照鳟鱼适合在温暖、湿润且散射光充足的环境中生长，避免直接暴晒。夏天可以移到阴凉处，防止晒伤。浇水浇水要见干见湿，土面干燥后再浇水，并且要浇透。避免积水，防止根部腐烂。特别是在气候干燥的季节，需要多注意土壤...