如何洗水果表面残留农药和蜡
洗水果表面残留的农药和蜡，可以通过以下方式去除：
1. 使用醋水：将一些白醋加入清水里，比例大概是1：3，然后将水果放在醋水中浸泡5-10分钟，再用清水冲洗干净即可。醋可以分解水果表面的农药残留，同时可以去除蜡质物质。
2. 使用碱水：将适量的小苏打或纯碱加入清水中，将水果放入浸泡20-30分钟，然后用清水冲洗干净即可。碱水可以中和水果表面的农药，同时也能去除蜡。
3. 使用盐水：将适量的盐加入清水中，将水果放入盐水中浸泡15-20分钟，然后用清水冲洗干净即可。盐水可以除去水果表面的蜡。
注意事项：
1. 使用上述方法清洁水果表面时，不要使用肥皂或其他清洁剂，以免污染水果。
2. 清洗水果前最好将水果表面的泥沙和瑕疵清洗干净，以免农药残留和蜡质物质附着在这些瑕疵上。
3. 有些水果的表面可能存在伤口和裂口，使用以上方法清洗时，也需要注意不要让水进入水果内部，以免污染水果。
4. 在购买水果时，选择有机水果或经过检测合格的水果，可以减少食用时对残留农药的担心。
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