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东北哪个地方产的大米好吃

如果票选中国最好吃的大米,五常稻花香一定会榜上有名。五常稻花香产自于黑龙江五常市,该地区土质肥沃,水网密布,日照充足,是种植水稻的黄金地带。

东北哪个地方产的大米好吃

大米,是中国人的主食,全国约65%的人主食以米饭为主。在中餐中,大米被做成了各种形式:米饭、米粉、米线、炒饭、粥、米饼……大米,是现代中国人无法离开的主食。

我们东北,是我国水稻主要种植区,一日三餐的主食更是离不开米饭。俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”在我们东北人的餐桌上,菜可以做的简单随便,但是米饭是不能缺少的。

稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

中国是最大的大米消费国和种植国,我国种植的大米主要分为籼米、粳米和糯米三类。而东北大米属于粳米类,比起其他两种米饭,喜欢吃粳米饭的人会最多,因为它的口感适中,弹性适度,相对来讲,做米饭味道也最好。

为什么处于关外“苦寒之地”的东北

能种植出中国最好吃的大米呢?

1原因一

东北黑土是全世界最肥沃的土壤,非常适合种植农作物。

2原因二

与南方相比,水污染程度较小。

3原因三

四季分明,日照时间长,雨热同季非常适合水稻生长。

4原因四

生长周期长,有利于水稻营养物质的累积。说到咱们的东北大米,就必须要提盘锦蟹田大米和五常稻花香了。

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