茶百道酒酿桂花奶绿做法
茶百道酒酿桂花奶绿是一种传统的中国甜点,下面是制作的简单做法:
材料:
- 茶百道酒酿粉:适量
- 牛奶:250毫升
- 桂花蜜:适量
- 冰块:适量
步骤:
1. 准备一个容器,将茶百道酒酿粉倒入容器中。
2. 加入适量的牛奶,根据个人口味可以增加或减少牛奶的量。搅拌均匀,直到酒酿粉完全溶解。
3. 将桂花蜜倒入杯子底部,可以根据个人喜好加入适量的桂花蜜。
4. 倒入牛奶酒酿液,搅拌均匀,确保桂花蜜和酒酿粉充分混合。
5. 加入适量的冰块,让饮品保持凉爽。
6. 最后,可以根据个人喜好添加一些装饰,如桂花瓣或者薄荷叶。
茶百道酒酿桂花奶绿制作简单,口感清凉甜美,适合夏季饮用。享受这道美味甜点时,记得慢慢品味其中的香甜和清新。
1 做法比较复杂,需要一定的耐心和技巧。
2 首先需要将酒酿和奶茶分别准备好,并将桂花泡开备用。
3 然后,将酒酿与适量热水混合,放入锅中加热;同样地,将奶茶加热并与桂花一同倒入锅中,不断搅拌至均匀。
4 最后,将调制好的酒酿与奶茶混合,在杯底放入适量泡开的桂花,倒入酒酿、奶茶混合液即可。
3 酒酿奶茶和桂花都有很好的滋补功效,但酒酿奶茶的糯糯口感和桂花的香气相结合,味道更加独特,是一款不错的养生饮品。
茶百道酒酿桂花奶绿的做法如下:
材料:
中等大小奶绿袋泡茶 2包
白砂糖 80g
清水 30ml
酒酿 2汤匙
做法:
1. 茶包和白砂糖放入杯中,加入热水,浸泡2分钟,捞出茶包,留糖水备用。
2. 杯中加入30ml清水,加入一汤匙酒酿,搅拌均匀。
3. 将泡好的茶汤倒入杯中,搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 可以根据个人口味增减酒酿和糖的分量。
2. 如果不喜欢酒酿的味道,可以用甜米酒或桂花蜜代替。
所需食材:
1. 糯米酒米 100g
2. 奶绿300 ml
3. 桂花 适量
4. 糖 适量
做法步骤:
1. 将100g的糯米酒米淘洗干净,浸泡30分钟。
2. 将泡好的酒米倒入蒸锅,顶层放一层保鲜膜(这样可以防止蒸酒米的水气),盖上锅盖,大火蒸30分钟。
3. 蒸好的酒米取出、晾凉、加入适量的水,搅拌均匀、滤去酒渣,放进冰箱中冷藏待用。
4. 准备一个大碗,先加入少量的奶绿,然后加入适量的糖,搅拌均匀。
5. 接着把桂花加入碗中,焖一会,再加入想要的量的奶绿。
6. 最后把制好的酒酿倒入大碗中,搅拌均匀。
7. 把做好的桂花酒酿奶绿放进冰箱中冷藏,等待食用即可。
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