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榴莲怎么挑选开裂口

第一点:要挑有轻微自然裂口的榴莲来买,这样可以闻到味道,如果没有香臭味,说明榴莲的成熟度低。尽量不要买闭口的榴莲,那样无法判断是否成熟。买错了很浪费钱。有朋友说裂口的容易进去细菌呀,我说的裂口指的是自然裂口的,并非人为剥开的哦,而且只需要裂开一条缝隙就可以,超市里的榴莲销量大,每天都会进新货,那种稍微一碰就自然裂口的榴莲就是成熟度高的。如果你看到裂口里已经有灰尘的可以不选啊,别一根筋哈。榴莲必须闻到香臭味才能确保熟了。

榴莲怎么挑选开裂口

第2点:看外观,买榴莲要挑这种刺又尖又长的榴莲,皮更薄,外皮颜色发黄的成熟度高,更香甜,如果果皮颜色发青,这样的榴莲成熟度低,没有香味,大家都知道榴莲吃的是香臭味和软糯的口感,如果不熟就完全没滋没味,买了就是浪费钱。

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