越南水果捞里面的黏玉米怎么煮
材料
西米100克，椰浆1罐，牛奶225ML，糖50克，水果多种适量，果冻适量
做法
1、西米用凉水浸泡5分钟，沥干水分后，入锅中，加足量水（没过西米至少两倍，西米会吸水），加20克糖，煮开，煮到西米略有少量硬心即可关火，大概水开后5分钟就能煮好。
2、将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。
3、各种水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器，加入30克糖（可根据个人口味调整），拌匀，让西米不粘连成团。
5、水果丁放入小碗中，放上果冻，倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用
1、首先将选好的粘玉米去皮，可以完全去皮，也可以选择留下最里层的那层，这样可以增加粘玉米的香味，也有助于保存。
2、将准备好的粘玉米一次摆放在锅中，放入适量水。水最好有玉米水平。
3、开火后，开锅10分钟后即可。最好经煮好的粘玉米从水中捡出，这样味道更好。
1木薯淀粉与冷水混合均匀
2雪平锅或者小奶锅加热
3边加热边搅拌直到变成粘稠可拉丝的透明糊糊，
4最后加入煮熟的糯玉米粒
步骤 2
选择自己喜欢的水果切丁
加入碗中
步骤 3
将拔丝玉米糊倒在水果上
步骤 4
将炼奶和椰浆也加入碗中
最后吃的时候所有材料搅拌好拌着吃
椰香十足香甜可口的水果捞完成
步骤 5
边加热边搅拌哦，非常拉丝非常粘稠
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