冰粉杯装的做法
用料:
红糖浆
红糖300克
水200克
冰粉
白凉粉50克
开水1000克
配料:
山楂片适量
熟坚果适量
熟黑芝麻适量
葡萄干/黑加仑适量
水果切块适量
杯装冰粉的做法步骤:
步骤 1江西红糖加水,用勺子按压搅碎,这个红糖沙沙的,很容易碎。如果是硬的红糖最好先打碎。先大火烧开,再转中小火,不停搅拌,防止糊锅。
步骤 2熬到稍微浓一点,热的时候比较稀,冷却了会更浓稠,所以不要熬过了,熬制大概15分钟。
步骤 3装瓶冷透了再盖上盖子备用。
步骤 4白凉粉倒入一个大汤碗或盆中,烧一壶开水,水开立刻倒进去。不停搅拌,全部融化后,冷却后冷藏,或者趁热倒入碗中,瓶子中,等待凝固。
步骤 5瓶装的只倒入7分满,这里比例随意。凝固后再加入养乐多,牛奶,椰汁等,用粗吸管搅碎饮用。
步骤 6加入自己喜欢的配料。
步骤 7杏仁或花生,敲碎后释放的香气让食物更美味。
步骤 8加入一勺红糖浆,用干净无水无油的勺子。
步骤 9搅拌一下,舀一勺,冰冰爽爽,有软有脆,超满足!
用料
开水 2000ml
冰粉粉 20g
白糖 适量
自制酸奶 适量
玫瑰花瓣 适量
薄荷叶 点缀用
冰粉酸奶杯的做法步骤
步骤 1
所有材料准备好
步骤 2
开水倒入碗里
步骤 3
加入白糖
步骤 4
加入冰粉粉,用手动打蛋器或者筷子搅拌至白糖和冰粉粉融化。
步骤 5
玫瑰花瓣放入模具中,把底部铺满即可。
步骤 6
将一勺冰粉水倒入,放置至凝固。
步骤 7
将剩下的冰粉水倒入模具中
步骤 8
准备好的酸奶,自制酸奶活菌多,健康又卫生。
步骤 9
将酸奶淋入杯中,放入薄荷叶点缀,冷藏后再吃口感更佳噢!
准备桂花糖浆80g,细砂糖50g,桂花干适量,白凉粉120g,清水3kg
细砂糖➕白凉粉➕桂花糖浆➕桂花干➕清水
倒入容器中
一定要室冷却之后再放入冰箱冷藏一夜
材料
半袋冰粉,各种水果
做法
1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内,加入滚开水并充分搅拌(用量按包装袋上的说明),待其晾凉之后放进冰箱冷藏室内两个小时左右即可冻成透明的凉粉状了。
2.将冻好的冰粉冻切成块状,各种水果切也切成丁或块状。
3.吃的时候,用红糖水、各种水果丁以及熟芝麻拌入切成块或丁的冰粉冻里。
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