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鸡蛋茶的正宗做法

步骤/方式1

鸡蛋茶的正宗做法

1· 打一个鸡蛋在碗里

步骤/方式2

2· 打散鸡蛋 加入冰糖

步骤/方式3

3· 用刚煮开的沸水迅速冲入碗中搅拌均匀

步骤/方式4

4· 凉透即可食用

步骤/方式1

碗中打入鸡蛋,加入香油,我每次香油都随意,多点更香。

步骤/方式2

筷子打散,其实懒得洗打蛋器的话,餐叉打鸡蛋最好使,我是懒得洗餐叉,直接用自己的筷子打

步骤/方式3

锅中烧水,水开下蛋液,徐徐倒入,再次沸腾起来,关火即可。还有个更省事的,就是烧开水,然后开水直接倒入装蛋液的碗中,然后找个盘子啥的盖起来,闷一会,一碗鸡蛋茶就好了!

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