果园曾经的大小国光苹果为什么很少见了?
果园里曾经的大小国光苹果,现在却很少见,主要是因为国光苹果的抗病性很弱,并且很容易遭受害虫袭击;另外就是因为国光苹果的貌相比较丑,并且它的味道偏酸,大多数人都不再喜欢;同时也因为如今苹果的市场竞争力越来越大了,使得国光苹果在市场上也越来越少了。
首先第一个原因是因为国光苹果的抗病性不强,并且还容易遭受病虫害。对于种植国光苹果的果农来说,遭遇这样的事情是对自己的一种损失,同时也可能会造成亏本的生意。尽管在以前来说很多人喜欢吃国光苹果,但是对于现在来说,由于其种植不易,尤其是在秋天的时候,特别容易遭受病虫害的突袭,造成很多的苹果出现坏果的现象 这也难以卖出去。因此也会给果农带来很大的损失,所以说现在种植国光苹果的人也越来越少了。
其次是因为国光苹果的味道已经不再是人们所追求的味道了,它吃起来有点酸。对于很多人而言,都比较喜欢吃甜的东西,而少吃酸的东西,因此对于市场的占有量也越来越少。当一种食物已经不能满足消费者的需求量的时候,便渐渐地退出市场。因为当它的销售量难以保证的时候,很多人便不再选择卖这种产品,否则会导致亏本的现象。
最后是因为市场的竞争大,需求量少。对于现在而言,面对市场上各种各样水果频繁出现,尤其是红富士苹果对于国光苹果的影响是非常大的。红富士苹果的外观红润,并且比国光水果长得要更好看一些。对于大多数的消费者而言,现在都是不缺钱的世界,很多人都会选择较贵的红富士苹果,不仅长得好看,而且水分多,并且还特别甜,那么这在很大程度上就已经把国光苹果给比下去了。
小的时候家里面种植苹果,其实苹果的品种多种多样,但是在我们东北这个地方,还是以国光苹果为主要的品种。因为国光这个苹果树比较耐活,无论是抗旱性还是抗寒性都比较优秀,所以很多农民就会选择国光苹果树作为种植的首选,我们要知道国光苹果是从日本所流传过来的苹果品种,这样的一个名字也是一种不怀好意的预示,因此国光苹果在现在很不受大家欢迎,更是一种情怀在里面。
由于国光苹果的果品太小,并且味道酸味较大,也是不受大家欢迎的一个点,很多种植果树的家庭,通过嫁接的方式选择红富士这样的新式日本苹果品种要比国光的口味更好一些,所以在东北现在国光的苹果品种越来越少,在全国也是非常少见的。在小的时候如果说红富士苹果每斤能卖到一块钱,那么国光苹果就算品相再好也不会超过5毛钱。
但说句心里话,要想吃到最正宗的苹果,还得是国光苹果,因为他的口味比较纯正,虽然味道略酸,回味甘甜。而由于果光苹果,大部分销售并不是太好,所以在我们老家那个地方,大部分国光苹果全都销售到果汁厂,来压榨成果汁,而不是流向了市场。
而在城里想要购买到国光苹果也是更加的困难,在我老家现在自己家中只有几颗果光苹果自己留来吃,不会用来卖。其实在东北有一个比较特色的水果,那就是冻苹果,冻苹果也只有用国光苹果来做,味道才会最好,在东北冻苹果和冻梨两者的地位是相同的。
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