金枕榴莲和干尧榴莲的区别
金枕榴莲和干尧榴莲的区别在于外形不同、产地不同、香气不同、口感不同、核的大小不同。
1、外形不同
干尧榴莲是椭圆偏长形，有下巴，也就是屁股尖有凸出来；金枕榴莲个头属于中大，熟了之后果皮外表呈金色。
2、产地不同
干尧榴莲是越南产；金枕榴莲是泰国产。
3、香气不同
干尧榴莲香气区别于金枕榴莲的浓烈，浓郁的杏仁风味更加平和，吃起来更加舒适。
4、口感不同
干尧榴莲呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜，而金枕榴莲果肉多且较大，水分多，不够熟时出现“微脆”的口感，或是“粉而面”的质地，味道偏淡，甜度中。
5、核的大小不同
金枕榴莲的果实普遍不大，而且有个别包会有大核的情况。干尧的核的都是大的。
越南干尧榴莲特点：果肉是脆爽的，味道清香。
干尧榴莲果肉会随着各个时期的成熟度而变化，颜色深浅差异较大，熟度越高颜色越黄。干尧一般都有4-6房肉，每房种子1-3颗不等，因此其果包都很大肉也多。越南干尧特别之处第二点，就是他不同成熟度吃，体验差异很大。
榴莲介绍
是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成。
常绿乔木，高可达25米，幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉10-12对，长10-15厘米，宽3-5厘米。
苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高2.5-3厘米，基部肿胀，内面密被柔毛，具5-6个短宽的萼齿；花瓣黄白色，长3.5-5厘米，为萼长的2倍，长圆状匙形，后期外翻；雄蕊5束，每束有花丝4-18，花丝基部合生1/4-1/2；蒴果椭圆状。
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