清洗玉米怎么才能去农药残留
碱水浸泡清洗法。大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡是去除玉米残留农药污染的有效方法之一。
在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水，将经初步冲洗后的玉米放入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5至10分钟后用清水冲洗玉米，重复洗涤3次左右效果更好。
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