枇杷的种植历史
枇杷(学名:Eriobotrya japonica;英文名:Loquat),中文古名芦橘,又名金丸、芦枝,是蔷薇科中的苹果亚科的一个属,为常绿小乔木。树冠呈圆状,树干颇短,一般树高3至4米。叶厚,深绿色,背面有绒毛,边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部,因果子形状似琵琶乐器而名。
枇杷原产中国,栽种历史已非常悠久。根据《周礼地官》:“场人掌国之场圃,而树之果,珍异之物,珍异葡萄枇杷之属。”文中有夹注,注解为东汉郑康成所作。由此可知,至少在一千八百多年以前,枇杷已为中国人民作为果树栽植了。而据史书记载,塘栖早在隋代开始种植枇杷,据说它最初产于四川的夹江,到了唐代,枇杷已被列为贡品,产地逐渐扩展到大江南北。唐朝大诗人白居易曾有“淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林”的诗名,来形容当时枇杷栽培的盛况。以后它又传往国外,日本、法国、英国、印度、阿尔及利亚、智利、澳大利亚、墨西哥、阿根廷等许多国家。 他们都先后从中国引进了枇杷树。
常绿小乔木,高可达10米;小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质,披针形、长倒卵形或长椭圆形,长10—30厘米,宽3—10厘米,顶端急尖或渐尖,基部楔形或渐的狭成叶柄,边缘有琉锯齿,表面皱,背面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序花多而紧密;花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛;花白色,芳香,直径1.2—2厘米,花瓣内面有绒毛,基部有爪。梨果近球形或长圆形,**或桔**,外有锈色柔毛,后脱落,果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月,果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名。
枇杷树属亚热带树种,原产我国西部福建、四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省,长江以南各省多作果树栽培,江苏洞庭及福建省云霄都是枇杷的有名产地。福建省莆田市的常太镇、云霄县还被誉为中国枇杷之乡,在每年的3月28日都会举办大型的枇杷节晚会。
我国四川,江苏(大丰枇杷基地),湖北,福建,有野生,现全国各地都有栽培。
枇杷品种极多,只要搜到枇杷树基地不管什么品种的枇杷都立即知道,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷,但品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木棒等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇杷叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇杷蜜”质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。有很高的药用价值。
枇杷树形颇美,而且生长迅速,叶绿茂盛,在不少地方被裁种为园艺观赏植物。
枇杷的英文名Loquat来自芦橘的粤语音译。苏轼的诗中亦曾提及这种水果:“罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。
十大枇杷品种排名如下:
1、浙江余杭塘栖枇杷
塘栖枇杷,浙江省杭州市余杭区特产,据史料记载,浙江余杭早在隋代就有种植枇杷,距今已有1400多年的历史,这里土壤深厚肥沃,气候条件适宜,特别适合于枇杷的生长种植。
2、江苏苏州东山枇杷
枇杷是东山的又一名果,世人盛赞的优质白沙枇杷,这个种植枇杷历史悠久,早在宋代就有记载,白沙枇杷又名“白玉枇杷”。果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,深受消费者青睐。同时苏州西山的青种枇杷也品质极好。
3、福建莆田枇杷
莆田枇杷,福建省莆田市特产,这里种植枇杷近些代才被广泛种植,清代以前产量很少,没有被重视。莆田的枇杷名扬四海,离不开当地的气候、土壤,地理,水文等多方面因素,造就了其特有的品质,因此莆田被誉为中国枇杷第一乡。
4、广东韶关始兴县枇杷
始兴县地处山区,属中亚热带气候,自然条件优越,昼夜温差大,极适宜枇杷生长。据考证,始兴栽种枇杷有近五百年的历史。当地良好的生长环境,深受消费者喜欢。
5、广西南宁枇杷
南京的大五星枇杷相当出名,五月中旬成熟,果大色鲜,果形端正,单果重50—100g,是目前大面积推广品种,树势中等,早结丰产。
6、江西安义枇杷
安义枇杷是江西省的特产,安义种植琵琶历史悠久,距今已有2000多年的历史了,这里素有南昌“后花园”之美称,气候怡人,植被广茂,森林覆盖率为40%,年平均气温17℃,年降雨量1500mm,合适的气候环境非常适合琵琶的生长,因此这里出产的琵琶品质上乘。
7、四川石棉枇杷
石棉枇杷,四川省石棉县特产,石棉这里是普通枇杷的起源中心,其气候环境资源优质,光热资源丰富,冬无严寒,夏无酷热,昼夜温差大,水质纯净,非常适合枇杷收到生长,是枇杷中的上品。
8、云南蒙自枇杷
云南蒙自市坐落在北回归线上,海拔高纬度低,常年阳光普照,雨水充沛,气候温和,当地独有的肥沃红土地,富含多种植物生长所需矿物质,非常适合枇杷的种植。
9、贵州开阳枇杷
开阳枇杷,贵州省开阳县特产,始种于道光年间,20世纪20年代,贵州遇上特大旱灾,农民颗粒无收,正是这冬花春实夏熟的枇杷,成了青黄不接期间救命粮,这里独特的喀斯特地貌上,广泛分布着适宜枇杷生长的黄壤和石灰土,极为适合种植枇杷。
10、安徽三潭枇杷
三潭枇杷,安徽省歙县特产,这里种植枇杷已在宋代就记载,三潭是群山环抱着三个大面积的深水潭,冬暖夏凉,山峦环抱,雨量充沛的气候,为枇杷的生长提供了得天独厚的条件。
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