蜜饯是水果吗
不是。蜜饯的种类比较多，包括糖渍类、返砂类、果脯类、凉果类、话化类等，其中糖渍类蜜饯，果肉细腻，包括蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯玫瑰花等。返砂类蜜饯包括糖冬瓜条、金桔饼、糖姜片、糖莲子、青红丝等品种。保存蜜饯时，需要将蜜饯装入食品袋或食品盒中，密封后放在阴凉处存放。
不是。
水果一般是指比较新鲜的水果，从树上摘下来是可以直接吃到里面的，水分是比较充足的，平时我们吃的冰淇淋都是那种比较干一点的，比如说杏子杏子晾干之后然后再加上糖炒制之后做成米碱，这种是属于一种零食，我觉得跟水果是不太一样的。
我觉得蜜饯应该算是干果吧。就像话梅 葡萄干一样。也有可能人跟人不一样 有的人当它是水果 反正我觉得应该属于干果
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