山楂的原产地究竟是哪里?
山楂的原产地是中国。
山楂是中国独有的果树,已有上千年历史,是药食两用食品,营养丰富、健脾开胃。虽然别国也有种植,但主要起行道树或观赏作用。山楂的维生素含量很高,与红枣和猕猴桃齐名,胡萝卜素和钙的含量也较高。
山楂还是常见水果中的果胶含量之王,山楂的果胶以原果胶形式存在,在一定的酸度、糖度和温度下能形成水溶性果胶,不用添加任何增稠剂便能做成山楂糕,自然、健康又有营养,非常适合老人和小孩食用。
扩展资料
食用注意事项
市场上充斥大量染色山楂需要引起注意建议选择正规山楂茶品牌规避质量问题。正常的糖葫芦晶莹剔透,山楂是红的,糖则是透明或浅**。选购时最好挑选果形整齐端正,个头大且均匀,果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩,没有干疤、虫眼或外伤的山楂。
储藏时,可将山楂洗净,用保鲜袋密封,把空气全都挤出去,然后放到冰箱冷冻层。山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。
人民网-山楂有多好?不仅是营养高手 还是长寿食品
百度百科-山楂
1、种植山楂树,要土壤肥沃,地势平坦的丘陵最好。选址选得好后期就会比较的轻松,选址就要选择排水良好,土地肥沃,灌溉方便的位置。这样可以应对各种天气带来的危害,可以防涝、防旱。
2、山楂树在春天、秋天都可以栽种,但是一般都会选在秋末冬初的时候,因为这个时间段成活率最高。种植的时候,坑要深挖,底部撒施200克的复合肥,挖出的土撒上有机肥拌匀之后再回填,这样的土壤有机质含量高,养分比较的均匀,如果撒施的是生物有机肥,还能促进根系的生长和发育。
3、第二年的春天,在土壤的表层撒施腐熟好的土杂肥,每棵树撒施10千克。土杂肥可以增加土壤的有机质含量,还可以起到防旱的作用。有机质含量越高,保水保肥的效果就越好。
4、山楂树主要预防的虫害就是食心虫,可以使用1000倍的溴氰菊酯进行防治。清园的工作一定不能少,在春天或者秋末的时候,一定要进行清园,可以使用石硫合剂进行全园喷洒,经济实惠又好用。
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