黄辣丁小刺多不多
黄辣丁鱼小刺少，且呈蒜瓣肉，富含氨基酸，做法简单，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，深受人们喜欢。黄辣丁鱼背部的鱼鳍上的刺有毒，但毒性不大，洗鱼时剪掉即可。
黄辣丁鱼
又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。属于一种常见的淡水鱼，分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，获得后，除去鳍、内脏，洗净食用。
主要价值
黄颡鱼供食用，黄颡鱼属小型淡水名特优水产养殖品种。黄颡鱼富含氨基酸，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，具有滋补作用和药用价值，且无肌间刺。
不能。根据鱼百科查询得知，雷龙鱼属于肉食掠夺性鱼类，性情凶猛，会吃黄骨鱼，不能一起养。黄骨鱼属无鳞鱼的一种，表面褐露，光滑，头扁宽而秤坦眼小，还有四对须颜色带一点柠檬黄，因此在大多数地区也叫作“黄颡鱼、黄姑子、黄辣丁”，属小型淡水名特优水产养殖品种。
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