菜种子泡水温度
一、普通浸种
普通浸种是用20℃至25℃的清水浸泡种子,把漂浮在表面的秕籽去除,用手搓洗种子,去掉黏在种皮上的果肉、果皮、黏液等,再用水浸泡。浸泡时间因各种蔬菜种子的性状不同而异,一般白菜、甘蓝、菜豆、黄瓜等种子的浸泡时间为2小时至4小时,茄子、辣椒等为4小时至8小时,冬瓜为12小时至24小时。
二、温汤浸种
温汤浸种是一种物理消毒方法,用40℃以上的温水浸泡,水的温度和浸泡时间因蔬菜品种而定。一般先将种子用洁净纱布包扎好,放在55℃的恒温水中浸泡15分钟至20分钟后再放入清洁水中浸泡,茄果类蔬菜种子浸泡4小时至8小时,豆类种子2小时至4小时,南瓜、黄瓜、冬瓜和丝瓜种子4小时至8小时,苦瓜12小时至24小时,然后取出晾干待催芽或播种;西瓜、胡萝卜、菠菜、萝卜、白菜在55℃的恒温水中浸种7分钟至8分钟,并不断搅拌,然后取出再放入清洁水中浸泡,西瓜、胡萝卜、菠菜种子浸泡24小时,萝卜、白菜浸泡1小时至3小时,然后取出晾干待催芽或播种。芹菜种子用48℃的温水浸种30分钟。大葱、洋葱种子用50℃的温水浸种25分钟。甘蓝、花椰菜用50℃的温水浸种20分钟。辣椒种子用55℃的温水浸种30分钟。
三、药剂浸种
1.高锰酸钾(医药上人畜通用的外科用药,俗称PP粉):大葱、洋葱用0.1%至0.2%高锰酸钾溶液浸种20分钟。
2.链霉素:菜豆种子用硫酸链霉素500倍液浸种24小时,萝卜种子用75%农用链霉素1000倍液浸种2小时。
3.代森锌:萝卜种子用45%代森锌水剂1000倍液浸种15分钟至20分钟。
4.多菌灵或甲醛:用50%多菌灵250至500倍液浸种2小时,可预防茄子绵疫病、黄萎病,用40%甲醛溶液浸种5分钟,可预防蔬菜苗期猝倒病等多种病害
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