火龙果吃法
火龙果的吃法多样，可以制作火龙果奶昔、火龙果松饼、火龙果面包、火龙果果冻、奶香火龙果蛋卷、火龙果馒头、火龙果发糕、火龙果小饼干、火龙果燕窝等。火龙果直接生吃口感香甜、口味清香，并且有着很高的营养价值。
火龙果吃法
1、火龙果松饼
首先将火龙果切成块放入料理机中，打入一枚鸡蛋，用料理棒搅碎，并加入面粉继续搅，搅成酸奶状的稠度。开小火热锅，锅热后用勺子将糊糊舀入锅中，待松饼表面凝固且可以铲起来的时候翻面，两面煎至凝固，就可以出锅了。
2、火龙果曲奇饼干
首先将黄油软化，加入白糖打发，再加入蛋黄继续打发，用榨汁机将火龙果榨成泥状，倒入打发的黄油中继续打发，加入一些面粉，搅拌均匀。将搅拌好的面糊放入裱花袋中，挤出曲奇饼的形状，烤箱预热150度15分钟，然后放入饼干烤35分钟即可。
3、火龙果奶昔
首先将火龙果去皮切成丁，放入豆浆机中打成果汁，打好的果汁倒入玻璃杯中，加入酸奶，用勺子搅拌几下。最后加入几块火龙果丁，也可以加入自己喜欢的坚果，营养美味的火龙果奶昔就完成了。
火龙果西米捞
材料
白火龙果1个，芒果1个，西米露，牛奶，白砂糖
做法
1.牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀
2.火龙果对半切开，把果肉挖出来，留一半火龙果皮取代小碗
3.芒果去皮切丁
4.将火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，用勺子舀到火龙果皮中，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。
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