1. 业奇农业网 > 技术 >

农药残留都能测试吗

可以

农药残留都能测试吗

  农药残留检测可以检测出农田中留下的各种农药残留,通常能够检测出使用的农药的名称、含量和种类。在农药残留检测中,通过采取不同的检测技术,如气相色谱-质谱联用技术、高效液相色谱技术等,可以对农药进行精确检测和鉴定。这些技术在检测中,可以分析出农药的分子结构和质量,从而识别出不同种类的农药。

      农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下,而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全,严重时会造成消费者致病、发育不正常,甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易,世界各国对农药残留问题高度重视,对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的限量标准,使中国农产品出口面临严峻的挑战。

农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为国家推荐标准方法(GB/T 5009.199-2003),已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一,得到了越来越广泛的应用。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_657851713.html