在农村种植扁豆，想取得高产，应该如何管理？
扁豆也是很多朋友喜欢吃的一种蔬菜，可凉拌、炒食、烧食、汤食等。扁豆中所含的营养物质十分丰厚，有蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维和多种维生素、酪氨酸酶等，食用价值很高。扁豆是属于一种喜肥作物，在它的整个生长期对肥量的需求很大，因而，要想获得高产，在种植扁豆的过程中，控制好每一阶段的需肥环节是至关重要的，不可无视。
由于扁豆它茎蔓茂盛，根系兴旺，并且是一边开花一边结果的作物，所以对肥量需求很大。这就需求我们在种植扁豆时，首先要先施足底肥。然后，再依据它的不同生长阶段对肥量的需求加以追施。 扁豆在正常出苗后，待幼苗长到4~5个叶片时，这期间为了保证花芽的正常分化，还有花芽分化的数量和营养体的生长，我们就需求为其施加第一次肥料。
扁豆开花后，我们需求对其停止第二次大追肥，由于，当扁豆开花时，正是它营养生长和生殖生长同时停止旺盛生长发育期，这时分它的营养物质耗费更多，会愈加的需求营养，我们就有有必要为其增加追肥量了。 为了满足扁豆的正常生长和开花结荚对营养的需求，我们不单单只能为它施加氮肥了，这时分我们要控制氮肥的施用量，以免扁豆因氮肥过多，招致只疯长光开花不结荚。
盛果期时，吸肥才能进一步加强，这时分为了确保充足的肥力，促进扁豆的坐花坐荚，进步产量，我们需求为其第三次追施肥料。盛果期追肥，我们可按每亩追施30公斤复合肥最佳，或是追施一些腐熟后的人畜粪便，并且加大浇水的频率，做到水量少勤浇为主，以进步扁豆的结果率，促进荚肥果壮。
总之，种植想要高产，必需要分离实践的种植状况，在控制好每一阶段的需肥环节，合理的停止浇水施肥的同时，要增强对病虫害的防治工作。
大面积种植扁豆想要高产，对水肥的要求都有哪些？
1、底肥：底肥对农作物生长十分重要，扁豆也不例外，充足的底肥不仅有利于扁豆前期的生长，同时也为扁豆后期的结果打下了坚实的基础。扁豆底肥最好选腐熟的农家肥，再加入适量的复合肥。在施入底肥后深耕土壤并整地后便可以种植了。
2、促苗肥：扁豆促苗肥一般是根据底肥的施入量及扁豆的长势来决定，若是底肥充足，扁豆长势旺，那么可以不用追施促苗肥。但若是底肥不充足，扁豆长势弱的话，那么就要及时追施促苗肥。促苗肥以速效肥为主，并结合灌水同时进行，从而促进扁豆幼苗快速生长。
3、开花结荚肥：在扁豆植株的底部开始长出花序时就要开始对扁豆追施开花结荚肥了，在扁豆开花结荚时，可选择人粪尿，也可以选择复合肥，在追肥时要结合灌水同时进行。扁豆植株中部开始开花时除了要追施复合肥或者是人粪尿以外，还要适当补充钾元素，从而延长扁豆的开花结荚时间。
4、采收肥：扁豆和其他豆角类蔬菜一样，在开花结荚时都是分批收获，在前一批扁豆收获后扁豆植株上便会又开出新的花朵，长出新的豆荚，所以为了让后续几批扁豆豆荚更好的生长，在扁豆采收一批后要及时追施采收肥。采收肥可使用复合肥，也可以使用人粪尿，在追肥后要结合灌水同时进行。
扁豆是农夫比较喜欢的一种蔬菜，不光是它很好吃，而且还很好管理。在我们这里扁豆叫“峨眉豆”，打小的时候家里就有种植。这种蔬菜对环境要求不要，在房前屋后都是可以种植的。一般都是在靠近墙角的地方种植几株，因为扁豆是藤蔓植物，这样方便搭架。而且其产量高、采收期长，所以不用种植太多，几株就够一家人食用了。那扁豆然后施肥呢？
扁豆的种植方法很简单，其和冬瓜、丝瓜、苦瓜的种植方法基本是差不多的。等到清明节以后了，天气暖和就能直接播种了。先把种植地平整一下，最好施一遍基肥，用腐熟了的农家肥当基肥就可以，然后把种子直播。一穴播种两粒最佳，用土覆盖一下，再叫谁一遍就可以了。
在扁豆的生长期，也就是在初花期和坐荚果之前，是不易追肥的，同时就连水也不用浇太多。不然容易导致扁豆的藤蔓旺长。因为前面施了底肥了，所以对其施肥，一般是在扁豆的花序坐住荚之后。在农村里以前都是用农家肥来施肥，也就是腐熟了的人粪尿在其根部浇施肥。
现在很少有农家肥了，可以随水冲施速效化肥。因为扁豆是喜硝态氮而不喜氨态氮，在施肥的时候就要尽量避免施氨态氮肥，不然就有可能会抑制植株的生长发育。建议每隔半个月施肥一次，如果是三元复合肥则每亩施肥10公斤左右，而是人粪尿则每亩施100公斤。
只要水肥充足，扁豆的采收期是很长的。即便是到了深秋了，依然还会不断地开花结果的。现在生活条件好了，在农村里反而种植扁豆的要少了。但是农夫每年还是喜欢种，哪怕不吃，看着也是一种享受！
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