黄皮果摘下来后能放冰箱保存吗
可以放。
黄皮果含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、多糖、维生素、氨基酸等成分,易滋生细菌为微生物,因此黄皮果的保存时间一般不太长,冰箱的低温抑制细菌微生物繁殖,延长食物的保存时间,因此黄皮果可以放进冰箱保存。 但黄皮果的最佳储存温度是10-12度,而冰箱一般在3-10度之间,不是黄皮果最佳的保存温度,因此即使将黄皮果放入冰箱保鲜,能保存的时间也不能太长,需要尽快食用。
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