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顺昌海鲜菇属于哪里的特产

顺昌海鲜菇为地理标志证明商标。顺昌海鲜菇为农产品地理标志产品。

顺昌海鲜菇属于哪里的特产

顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。

顺昌生态环境优越,森林覆盖率高达78.8%,阔叶木屑、杉木屑等原料资源丰富,结合先进的栽培技术工艺,采用优质地下水作为栽培用水,形成了顺昌海鲜菇的独特品质。外在感官特征:子实体丛生(每丛60~80根)、白色;菌柄洁白、实心、棍棒状、长度110~160mm、直径9~16mm;菌盖光滑呈半圆形、表面有斑纹、直径8~17mm。顺昌海鲜菇口感细腻,质地脆嫩、有弹性,具有明显的海鲜味。顺昌是福建省食用菌主产区,据《顺昌县志》记载:1980年以后开始人工培育海鲜菇,是顺昌农业的主导产业之一。2014年,全县海鲜菇1.8亿袋、产量5.4万吨,产值6.5亿元。顺昌海鲜菇销往北京、上海、重庆、广州、浙江、新疆、云南、福建等26个省、直辖市、自治区的100多个大中城市,并远销到欧洲、美国、越南、香港等境外市场,占全国同类产品市场份额的80%以上,在全国具有极高的知名度。近年来,顺昌县大力扶持食用菌产业及产业园建设,也涌现一些海鲜菇生产龙头企业,如:福建神农菇业股份有限公司是福建省农业产业化龙头企业,是国内规模最大的海鲜菇生产企业,现总投资3.6亿元的神农菇业产业园。2013~2015年,该产业园被确定为福建省农民创业示范基地。其“神农白雪”是福建省著名商标、福建省名牌产品。目前,顺昌县正通过龙头企业带动,着力推动海鲜菇产业做大做强,努力实现“现代农业、绿色工业、富民产业”的发展目标。

所在地域:福建

申请人:顺昌县食用菌竹笋开发办公室

所在地域:2014年

地域范围

顺昌海鲜菇系白色真姬菇,其保护范围是东经117°29′~118°14′,北纬26°38′~27°121′之间。保护地域辖1个街道、7个镇、4个乡:双溪街道、建西镇、洋口镇、元坑镇、埔上镇、大历镇、大干镇、仁寿镇、洋墩乡、郑坊乡、岚下乡、高阳乡,总保护面积1980平方公里。顺昌县位于福建省中部偏北,闽江上游金溪、富屯溪交汇处。东北联建阳、建瓯,东南与延平相邻,南与沙县接壤,西与将乐毗邻,北与邵武交界。2012年顺昌海鲜菇年产量达3万吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:子实体丛生(每丛60~80根)、白色;菌柄洁白、实心、棍棒状、长度110~160mm、直径9~16mm;菌盖光滑呈半圆形、表面有斑纹、直径8~17mm。2、内在品质指标:顺昌海鲜菇口感细腻,质地脆嫩、有弹性,具有明显的海鲜味。经测定100g鲜海鲜菇中含蛋白质2.0-2.5%、粗纤维0.50-1.1%、氨基酸4.5-6.0g。3、安全要求:顺昌海鲜菇产品质量应符合《无公害食品食用菌》(NY5095-2006)标准。

唐贞观三年(629)拆将乐县东南两乡置将水场。

垂拱三年(687)分南乡将水口为蠲科镇。

景福二年(893)改为将水镇,后又改为永顺场,隶属建州。

五代,后唐长兴四年(933),将永顺场升为县。

因“县有顺阳乡,水有顺阳溪”而名顺昌。

清嘉庆版《延平府志》则称“以其初顺服,故名,取顺而昌之意”。

五代十国的闽天德元年(943),王延政在建州称帝,国号殷,顺昌县为其所辖。

天德三年(945)八月,十国的南唐灭闽,顺昌县为南唐所辖。

南唐保大六年(948)置剑州(州治在今南平市),顺昌县属之。

宋太平兴国四年(979)剑州改称南剑州,顺昌县属福建路南剑州。

元至元十五年(1278),置福建行中书省,南剑州升为南剑路。

延祐元年(1314),南剑路改称延平路,顺昌县仍属之。

明洪武元年(1368),延平路改为延平府,顺昌县仍属其所辖。

清代,顺昌仍属延平府所辖。

民国2年(1913),废府、州改道,顺昌县属建安道(道治在今南平市)。

民国16年,废道改省、县两级制,顺昌县直属福建省。

民国23年7月,实行行政督察专员制,顺昌属第九行政督察区(区设在今邵武市)。

民国24年10月,顺昌改属第二行政督察区(区设在今南平市)管辖。

建国后,福建省划分为8个专区2个市,顺昌县属第二专区(专员公署驻南平),顺昌县属南平专区。

1970年专员公署迁到建阳,改称建阳地区行署,顺昌县仍属之。

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