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种植西红柿的时候,应该如何进行田间管理?

西红柿是一种茄科蔬菜,果肉里面含有丰富的维生素,果实味美,又可直接生食或烹食,所以很受消费者的喜爱,是菜农们每年必种的蔬菜。西红柿是一种喜温怕冷的蔬菜,春季露地种植,夏季收获是它最常见的种植茬口。

种植西红柿的时候,应该如何进行田间管理?

西红柿易种植,只要科学管理,后期产量质量还是挺高的。雨生百谷,禾苗茁壮成长,谷雨节气已过多日,正是掩土点豆,播种移栽的最佳时节;如果你家现在还没种西红柿,现在正是播种或买苗移栽的时候。

西红柿幼苗定植大田后,田间管理非常重要,也可以说关乎到后面的产量和品质。我们不但要根据西红柿的生理特征来管理,还要根据自己的种植经验,来视情况管理。今天,我们就来看看,西红柿的田间管理工作都有哪些。

水肥管理

幼苗定植后,在苗期的一段时间要做好控水、控肥的工作。也就是说,在西红柿坐住第一果穗之前,不需要太多的水肥即可,除非特别干旱。当坐住3个左右果穗时,可适当浇水施肥,根据长势和土壤情况,来适当浇水施肥,以促进果实发育和稳定花果。施肥可随浇水冲施即可,每次冲施氮磷钾5-10公斤左右;如果长势不好,还可同时冲施氨基酸营养肥;最后再喷施一遍全营养叶面肥即可。

整枝吊蔓

西红柿在生长后期,尤其是结果期,此时又是降雨多发时期。为了西红柿健康的生长,我们必须对其进行整枝、摘心、吊蔓或搭架管理,以支撑起植株不倒伏。

进入结果期,应及时修剪多余的枝条果实,一般采用单干方式修剪,需要将多余的侧枝去掉,以增加田间的通风透光,同时减少养分的消耗。当植株长出5-6个果穗时及时摘心,每穗留3-4个果实为佳。在采摘果实前,应及时培育侧枝,以保证结果稳定。

植株长至40-50厘米左右结果之前,就需要吊蔓或搭架,以支撑整株西红柿的承重,可防止后期倾倒,保证果实的质量。

花期的管理

露地种植西红柿时,温度一般都比较稳定,不用刻意去调控温度。如果是温室种植,则需要注意白天和夜间的温度。为防治落花,温室种植,白天温度应在20-30摄氏度左右,夜间温度应在15-20摄氏度左右。结果后,室内的温度不应低于8摄氏度;温度过低,则影响西红柿素的合成,降低果实的品质。但温度也不能过高,如果长时间高于30摄氏度,则会加大西红柿果实掉落的几率。

防治病虫害

似乎每种农作物都需要对病虫害进行防治,尤其是蔬菜,更要遵循“预防为主,综合治理”为主要方针,要坚持农业防治,物理防治,生物防治为主,化学防治为辅的无公害防治原则。

西红柿的主要病害有根腐病、灰霉病、疫病、蚜虫、烟青虫、粉虱等。

1),农业防治,我们应选用适合当地栽培的抗性品种为主,并实行严格的轮作种植制度,常与非茄科作物3年以上的种植为好;苗期要培育壮苗,增施有机肥,以提高植株的抗逆性。

2),物理防治,田间采用悬挂黄板的方式进行诱虫、杀虫。这个方法简单,易操作,而且投资小效果好,朋友们可以试试。

3),化学防治时,建议采用高效低毒,低残留,不伤害天敌的生物农药。如:苦参碱,阿维菌素,福美双等。

适时采收

采收时,可分根据市场需求和生长情况批采摘,即红一批采一批,采后尽量及时上市出售,放置太久会影响果实品质。

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常规栽培是在自然气候条件有利于番茄正常生长发育的季节进行的栽培,也可叫露地栽培。常规栽培的番茄生育期长、产量高,在番茄生产中是主要的栽培形式。番茄常规栽培技术关键是选用中晚熟品种、育苗移栽、地膜覆盖和防治病虫害。详情如下:

一、品种选择

一般选用抗病的中晚熟品种。

二、确定适宜的播种期

番茄常规栽培的播种期因各地气温条件及育苗方式而异。其播种期可按当地终霜期结束时(即为定植期)进行推算,冷床育苗按提前70-90天算,电热温床育苗按提前50~70天算。四川盆地一般播种期可安排在12月上中旬至1月上中旬为宜。

三、播种育苗

子叶完整,具8-9片真叶,带大花蕾,叶大而厚,色浓绿,侧根多而白,无病无损伤;苗龄90~100天。

3.1苗床地准备

育苗床要选择地势高燥、取水方便又不易积水、避风向阳、离住房较近的田块,最好是种过豆类、葱蒜类和水稻的田块。忌用老苗床和种过茄科作物的田块作苗床,以减少病源。四川盆地宜采用电热温床育苗。电热温床育苗,苗期管理中温度易于控制,幼苗生长快,生活力强,为培育壮苗奠定了基础。电热温床的育苗天数少,播种期宜相应推迟。

3.1播种

播种是细致而又严格的技术工作。床土的配制要加入腐熟厩肥,使其结构疏松,按每平方米播5~7克种子的要求,做好苗床,铺上营养土,用喷水壶均匀浇灌,使苗床充分湿润,覆膜预热:选择冷尾暖头天气将拌上细沙或细泥的种子均匀撒播,上覆0.5~0.8厘米厚的药土,以不见种子为度,轻压后稀稀地放上一层稻草,洒上水,覆上地膜。覆盖地膜时要注意床土不能过湿,否则地膜里层结露,会使胚根腐烂。

3.3苗期管理

①分苗假植:当70%~80%的幼苗出土后,即揭去地面覆盖物,以免下胚轴伸长,成为高脚苗;若发现“戴帽”顶壳现象,可以再覆一层湿润的细土。1-2片真叶展开后分苗。番茄宜假植在营养钵中。假植宜选择无风、晴朗天气进行,切不可在阴雨天假植。栽植后及时浇水,并盖膜闷棚2-3天。

②温度管理:番茄育苗期的温度掌握“两低两高"的原则,即播种到出苗温度要高,昼温25~30℃,夜温20℃:出苗到假植温度要低,昼温20℃,夜温10~15℃;假植到缓苗期温度要高,昼夜温度分别为28℃和18℃左右;缓苗到定植前降温炼苗,昼温20~22℃,夜温10-12℃。要特别注意2-4叶期(花芽分化期)7~10天内的保温工作,使夜温在12℃以上,以减少畸形花的发生。

③肥水管理:在浇足底水的基础上,苗床一般不浇水,使苗床较为干燥,以减少苗期病害。在分苗前和定植前一天要浇透水,以免起苗伤根。若发现床土发白、过分干燥,可在晴天中午气温较高时用洒水壶淋洒,水中加入防病农药(如代森锰锌、甲基托布津、百菌清等)。不干不浇,浇则浇透。

四、整地施基肥

番茄忌用种过茄科作物的田块种植。整地施肥必须在定植前7-15天内完成。先清除田间残株,深翻土壤,精细整地,耕作层深20~25厘米,做成宽1.2-1.5米(连沟)、高15厘米的畦,畦面应平整无大泥块,使地膜覆盖时能紧贴土面。番茄生育期长,需肥量大,尤其对钾肥需要量大。施肥原则是前期重施氮、磷肥,中后期增施钾肥和微量元素,三要素的配合比例应为1:1:2,施肥方法为每亩施腐熟有机肥4900~5000千克,过磷酸钙20~25千克、碳酸氢铵50千克或尿素25千克、硝酸钾13千克(或用三元复合肥17~20千克)。

五、定植及地膜覆盖

定植期按当地终霜期结束为准,四川盆地一般可3月上中旬定植。定植应选晴暖天气进行。定植后均须浇定根水,可用500~600倍的敌克松或其他防治真菌的药液,每株约浇250克稀释药液,以预防因根部损伤而引起的病害。然后用细泥将破孔处封严。定植密度一般为每亩2200~2400株。地膜覆盖的技术要求是土壤要平、覆盖要紧要严。具体是先定植、覆盖地膜还是先覆盖地膜、后定植,可按当地种植习惯为准。

六、田间管理

6.1追肥

大棚番茄施肥的原则是重施基肥,及时追肥。坐果前要控制施肥,在第一花序坐果后,果实似核桃大小时开始追肥。追肥应分次进行,第一次每亩10~15千克复合肥,第二次在第一穗果采收后追肥,一般每亩施15-20千克复合肥,或尿素3千克左右加硫酸钾3千克。以后根据植株的生长情况再行追肥。

6.2搭架绑蔓

番茄为半蔓性或半直立性植物,当植株长到30厘米时需要搭架支撑。在每株番茄离根部7-10厘米左右直插一根小竹,其上方紧绑一根横竹,形成篱壁式联架,在植株的第六节位处,用稻草或塑料绳将植株与竹竿连成"∞“形,宽松地缚牢,以后每一果穗下绑一道绳,不使番茄倒伏,主茎封顶或摘心后,须将茎的上部绑好。

6.3调整植株

番茄植株调整包括整枝、摘心、打老叶等,通过植株调整调节植株营养生长和生殖生长。番茄的整枝方式有多种,其中单杆整枝、双杆整枝是普遍采用的方式。

单杆整枝:只留一个主杆,其余侧枝全部摘除,最上一层花序留2叶摘心。此方法适宜密植,并适宜于无限生长型品种。有限生长型的番茄品种不宜采用这种整枝方式。

双杆整枝:在主杆第一花序下留一个侧枝,让其与主杆同时生长,而将其余侧枝全部摘除。此法植株长势强,所以密度要放稀,成熟推迟,但可节省秧苗。在番茄的整个生育期中,尤在中后期,要注意摘除老叶、病叶,以利通风透光。植株调整工作应在晴天进行,不能在雨天进行,也不能在露水尚未干时进行,否则容易诱发病害。

6.4病虫害防治

番茄栽培上的主要病害有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、菌核病、叶霉病、病毒病、青枯病等,主要虫害有蚜虫、蓟马、茶黄蝴、棉铃虫等,应及时采取措施防治。

七、采收

春季由于温度较低,前期果实转色较慢,一般在开花后45~50天方能采收。

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