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酸甜酱的做法

酸甜酱是一种常见的调味料,常用于烹饪和烘焙中。做法如下:

酸甜酱的做法

所需材料:

- 白醋

- 糖

- 盐

- 柠檬

步骤:

1. 将柠檬榨汁,取用一小部分柠檬皮,切成细丝备用。

2. 将白醋、糖和盐混合均匀。

3. 将柠檬汁倒入混合液中,搅拌均匀。

4. 将酸甜酱倒入密封瓶中,放入冰箱中保存。

注意事项:

- 酸甜酱的比例可以根据个人口味进行调整。

- 柠檬皮和柠檬汁可以为酸甜酱带来独特的风味和香气。

- 腌制酸甜酱的时间可以根据个人需要进行调整,但通常需要腌制至少 24 小时以达到更好的口感。

1· 取出两颗酸梅并倒出一勺酸梅汁在碗里,往碗里加4勺白糖搅拌。

2· 把搅拌好的酸梅+糖汁到入锅中,并倒入一勺番茄酱,大火熬到有点稠时倒入淀粉水快速搅拌即可

5321黄金比例

用料

番茄酱

5勺

白糖

3勺

雪碧

2匀

白醋

1匀

酸甜酱的做法步骤

步骤 1

5匀蕃茄酱;

3匀白糖;

2匀雪碧,1勺白醋,锅内放油炒下,小火烧到汤汁浓稠。

1/4杯酱油

1汤匙番茄酱

2汤匙玉米淀粉

做法:

1、将所有原料提前准备好。

2、将所有原料混合在一个小平底锅里,用

中火烹制。

3、将锅里的酱煮开,不停搅拌至浓稠,后期要多搅拌,小心糊锅。关火,准备享用

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