蔬菜放在泡沫箱里是密封保鲜好呢还是不密封更好
建议密封保存。保存蔬菜中最重要的事情是保持水分,同时避免叶片腐烂。
最简单的方法是用旧报纸,叶子上喷一些水,然后用报纸包起来,放在冰箱里的根朝下,可有效延长储存时间和保持新鲜。如果你吃不完冬天买的韭菜、蒜黄等绿色蔬菜，你可以用新鲜的大白菜叶把它们包起来，放在凉爽的地方，让它们保鲜几天。
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