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菜店是怎样长期保存蔬菜的

保存蔬菜的方法:1 、将蔬菜放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发,而且得到呼吸,肯定新鲜啦! 2、用打湿的旧报纸把青菜包裹起来,再放入冰箱保存。  

菜店是怎样长期保存蔬菜的

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