高温、强光,越夏蔬菜该如何应对?
越夏蔬菜的种植少不了要经历高温、强光给蔬菜带来的极大不便,蔬菜易产生日灼病、开花坐果难、缺素、药害等不良症状。建议当前蔬菜的管理应抓好三个要点:
一、防药害、肥害。蔬菜处于高温、强光下,自身新陈代谢加强,假若该期喷药或蘸花药倍数仍按照冬季稀释倍数,极易造成叶片药害、激素中毒;冲肥、喷肥量过大,也极易造成肥害发生。在此,建议菜农朋友,谨慎用药,特别是蘸花药或具有控长作用的植物生长调节剂;冲肥时,注意平衡施肥,配方施肥;叶面追肥,以含硼、钙、镁等中微量元素的肥料为主。
二、防高温、强光为害。假若棚内蔬菜长时间处于高温、强光条件下,易出现高温障碍,如黄瓜萎蔫、番茄脐腐病等。总之,菜农要谨防高温、强光对棚内蔬菜的为害。解决措施如下:覆盖遮阳网、泼泥浆或墨汁、喷施降温剂等。此外,由于昼夜温差过小,易引起植株徒长,建议菜农喷施爱多收1500倍加以调节。
三、防病虫为害。随着棚内气温升高,适宜于低温、高湿条件下发生的灰霉病、菌核病、绵腐病等逐渐减少,却使得白粉病、细菌性病害开始流行。建议5-7天喷施1次百菌清600倍混链霉素3000倍,预防各类病害。高温、干旱条件下病毒病更要加强防范,病毒A500倍+宁南霉素300倍+含锌叶肥,可抑制病毒病发生与流行。针对虫害,建议菜农重点防好粉虱、蓟马、螨虫,除采取物理、生物防治方法外,可选用菜喜、吡虫啉、哒螨灵、阿维菌素等防治。
供参考
高温对蔬菜生长发育的影响是多方面的,通常表现为植株生长缓慢;花芽分化不良,授粉受精受到影响,落花落果及畸形果增多;瓜果类蔬菜易发生日灼病,病部被烈日晒成灰白色或浅白色革质状,组织坏死发硬,后期往往因腐生菌侵染而腐烂。不同作物对高温的耐受力不同。番茄在遇到30℃的高温时,会使光合强度降低,至35℃时开花、结果受到抑制,40℃以上时则引起大量花果脱落,而且持续时间越长,花果脱落越严重,果实成熟时遇到30℃以上的高温,茄红素形成减慢,超过35℃茄红素则难以形成,表面出现绿、黄、红相间的杂色果。马铃薯遇到26.7~29.4℃以上的高温时,块茎停止膨大。防御措施如下所示。
(1)选用耐热抗病品种
如番茄可选用毛粉802、新L402,樱桃番茄可选用圣女、亚蔬6号等。
(2)改进栽培管理方式
合理密植,使茎叶相互遮阳。与高秆作物间作,利用高秆作物为蔬菜遮阳。越夏番茄整枝时,在最上层果穗上留2~3片叶,以遮光防晒。甘蓝、花椰菜等结球后,摘取其外围叶片盖在叶球上,避免阳光直晒。瓜类作物结瓜后,可用草上边盖、下边垫,防止出现日灼和烂瓜。
(3)以水降温
夏秋高温季节,适时灌水可以改善田间小气候条件,使气温降低1~3℃,从而减轻高温对花器和光合器官的直接损害。中午“热阵雨”过后,及时用井水串灌降温,可以改善菜田土壤空气状况,增强根系活力,防止蔬菜死苗。
(4)根外追肥
在高温季节,用磷酸二氢钾溶液、过磷酸钙及草木灰浸出液、天达2116溶液连续多次进行叶面喷施,既有利于降温增湿,又能够补充蔬菜生长发育必需的水分及营养,但喷洒时必须适当降低喷洒浓度,增加用水量。另外,番茄喷洒2000~3000微升/升比久(B9)溶液、0.1%硫酸锌或硫酸铜溶液,可提高植株的抗热性,增强抗裂果、抗日灼的能力,用2,4-D浸花或涂花,可以防止高温落花和促进子房膨大。
人工遮阳在菜地上方搭建简易遮阳棚,上面用树枝或作物秸秆覆盖,遮成稀疏的花荫,可使气温下降3~4℃。采用塑料大棚栽培的蔬菜,夏秋季节覆盖遮阳网遮阳,降温效果可达4~6℃,并能防止暴雨、冰雹及蚜虫直接危害蔬菜。
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