封开特产分别有哪些
1、封开油栗
封开油栗历史悠久，由于生食清甜爽脆，熟食甘香可口，在省内外享誉盛名，更是有名的“中国油栗之乡”。
2、封开杏花鸡
封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。它有三大特点分别是两细、三黄、两短，即：头细、骨细；嘴黄、毛黄、脚黄；身短、颈短。杏花鸡肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳。

3、封开杏花银梨
封开杏花银梨主产于封开县杏花镇，已有一百多年的栽培历史，尤以杏花镇斑石村的银梨的品质最佳。特点是果大、扁圆、艳丽、皮薄、色红褐，上有银色小星点、果柄长软，果肉乳白色。
4、封开蜜丝枣
特点是果实为长卵圆形，果大，单果重80-150克，肉厚核细，可食率95%左右。蜜丝枣脆甜无渣，口感极佳，品质上等，表皮光滑，外观漂亮。

5、封开水柿
封开水柿，又称封开无核水柿，其主要有两个品种，一个是封开无核圆柿，另一个是封开扁形无核水柿。封开无核圆形水柿，俗称圆柿。封开无扁柿，俗称扁柿，磨盘形，果肉味甜、松脆、多汁、爽口、无种子，可食率甚高。
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