酸梅是什么样的
酸梅属于蔷薇科植物，又叫青竹梅，和青梅较为相似，其果实在每年的5-6月份成熟，颜色为青色，表面覆盖有白霜，而且果实的表皮较薄，肉质脆嫩，口感浓酸微甜，营养丰富，繁殖酸梅可以采取播种育苗的方法，养殖期间要定期修剪，促进果实生长。
酸梅又叫青竹梅，产自潮汕地区，其果实皮薄肉厚，口感脆爽，且酸味较浓，微甜，而且成熟的酸梅果实呈青色，表面覆盖有一层白霜，含有丰富的氨基酸，营养价值比较高。
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