金山羊肉哪家最好吃
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-21 06:47:59
推荐:
大金山酒店
地址:金山区沪杭公路6318号光辉小海鲜地址:金山区沪杭公路6402号
沈家点心地址:金山区金山嘴老街25号
琴轩居地址:金山区金山嘴渔村3010号。
03# 金山卫镇 张桥羊肉街 #
这条街就成了金山人的宝藏街道,一条街上都是卖羊肉和羊肉汤的,这也是金山最有名的羊肉一条街。
张桥羊肉则以其肉鲜、味正、汤浓而被食客津津乐道,“全羊宴”更是远近闻名。这里的每一家饭店,从羊的选择到羊肉汤的熬制,都有着自己的独家秘诀。
黄家羊肉好吃
说到金山最正宗的羊肉,当然少不了张桥羊肉店。作为一家有着30多年历史的羊肉店,从钱圩一代乡民开始到整个金山乃至上海都留下了很好的口碑。
美味得益于老一辈的手艺。作为金山区非遗传承人,老板在继承祖辈传统技艺基础上,选用没生过小羊的本地山羊,每日现杀,保证羊肉无膻味。虽然店址几经变化,但依旧有许多老食客一路追随而来,一吃就是20多年
说起羊肉,在金山闻名遐迩的,莫过于“松隐羊肉”!而这家“瑞平羊肉店”更是久负盛名,在松隐已有27年的历史,招牌的热气羊肉肉质软糯,酥而不烂,皮更是充满弹性,一口就是满满的胶原蛋白。
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