种养结合模式能给农民带来哪些好处？

辽西地区，人均山地只有一亩多一点。丰收年景平均亩产1500斤，每斤卖0.80元，亩毛收入1200元，完全靠自家完成种收全过程，亩支出也需450元。亩收1200元减支出450元，纯收750元。一般家庭4到5口人耕地也就8亩地，种地纯收入每年最多也就6000元，这还是丰收景。6OOO元收入对于4到5口人家庭一年必须开支例米，油盐，衣服，医药费，人情份子等必花费用，是怎么也难以应付，不要说富欲，保持正常生活水平也很艰难。这还是丰收年景，灾年生活水平之低下想而知。

在完全靠农业致富道路走不通情况下，逼迫农民除农业种植之外还要另增收入来源。但在辽西农村无工业可言。除年轻人进城打工之外，唯一能增加收入只有殖业。养殖业中养什么呢？最先发展的是养猪，但在养殖实践中以失败而告终。最初开始大户也不少，其中一户一年就赚了20万。

利润刺激下，养猪开始掀潮。挣了2O万这户借贷又筹一百万。买地皮兴土木，买猪崽都到了山东。可这一年猪行情大跌，他也已赔80万而告终。在养猪潮中，部分农户开始养牛羊。这种养殖业开始并不显眼。以养牛为例，买好母架子牛两头就一万多，投资大。当年牛虽长的水灵，可并没产犊。

五年以后，再看当年只买两头牛的人家，卖掉的架子公牛不计，每家都有4到5头价值15000到20000的大乳牛，还带有4到5头价值5ooo元的幼牛。算一算仅五年这二头牛给农户带来了多少年农业也挣不到的钱！在示范户带领下养牛己成为种地外辽西地区养殖业主体。也有一部分养羊户整体效益都很高，都强于养猪业。

当地有一牧业公司，以养羊为主，屠宰销售一条龙，羊肉供应到天津北京。内蒙的很多羊贩子收了羊拉到这里屠宰场卖。这个公司带动了一些农户养羊。但它们饲养方法很独特，不养基础母羊，只养育肥羊，买后3个月出栏，每只羊利润在100元左右。在耕地少山区走种植与养殖结合道路是实践证明完全正确。如果地本来少，不能发展高效农业，特色产品或其它渠道致富情况下，种养结合是农业收入极少地区唯一可走之路！

饲料价格缓步上涨，怎么降低养猪成本？

谈谈养殖业饲料改革 势在必行liuyi59797653@189.cn

liuyi59797653@qq.com

目录；

一，养殖业饲料改革的必要性可行性与前景

一，养殖业饲料改革发展的必要性

二，养殖业饲料改革的可行性与前景

二，目前秸秆饲料养殖猪发展情况现状；

一，“人工瘤胃发酵秸秆饲料养殖猪发展的现状

二，推广秸秆饲料--提倡“饲料改革”根除“畜争人粮”

三，建议到示范户、生产合作社现场调研

三；秸秆饲料养猪的领头人-----饲料改革的实干家；

1，吴修安；2，张火搏、陈应用 香港商人；3，纪洪星

4,,吴彦青；5,磁县畜牧局；严树清；6,于栋；7,生态联盟；郭群然；

8，凌海市畜牧局；9，北京资源集团。

四；项目产品市场综述--几篇报道文章与调研和试验报

1,云兆雪 猪口夺粮 宁旭辽宁日报2005年4月15日告

2,老李养猪用高招 锦州晚报2004.7

3,老李养猪创奇迹，传四方，结硕果 笔者;延展性2004.9

4,老李秸秆粉养起“绿色”猪 锦州晚报2004年11月3日

5,云兆雪用“偏方”治好了我的“穷病 ”王立民秸秆养猪感想！

6,秸秆养猪挽救了我的小猪场 养猪户;董红力2007.7.15

7,用秸秆养猪在养猪业低潮期仍有挣头

8，牛粪、鸡粪可生产再生饲料用耒养猪--效益更可观

9,北京资源集团对人工瘤胃发酵剂（法）的调查与试验报告

五，人工瘤胃模仿天然瘤胃示意图；“秸秆循环经济”示意图

文题；谈谈养殖业饲料改革 势在必行

一，养殖业饲料改革的必要性可行性与前景

一，养殖业饲料改革发展的必要性

1.目前养殖业饲料用粮问题将是严重影响我国粮食安全的问题；

据专家预测，到2010年、2020年和2030年，我国养殖业饲料用粮与粮食总产量的比将分别达到36%、41%和50%，饲料用粮问题将成为我国粮食安全的主要问题。发展养殖业需要大量的粮食。养殖业的发展激起了畜争人粮的可怕局面。我国耕地有限粮食产量有限人口众多，畜争人粮的局面给人们一种难解的忧虑，已经严重危及我国的粮食安全。用人工瘤胃发酵剂开发推广普及以秸秆为主料取代以粮食为主料的饲料改革，根除目前“畜争人粮”的可怕局面。这是中外养殖业畜牧业近百年来都关心的急待解决的问题。

2，养殖业饲料改革发展“秸秆饲料养殖”降低了养殖业的风险性，解决了饲料资源短缺问题；

由于饲料用粮价格上涨导致饲料价格攀升，再加上管理、人工费用的增高，反刍动物由散放转为舍饲。上述种种原因导致养殖成本居高不下，养殖效益低，使养殖积极性受挫，因此阻碍了养殖业的发展。 由于我国自改革开放以来，计划经济向市场经济转变，人们对畜产品的需求直接受市场规律调节，而养殖业的发展早已失去计划性，这种情况导致了市场需求左右养殖业的发展。由于市场的风险性，养殖业就产生了相应的风险性。还以养猪业为例；当市场需求旺盛，养猪规模不足时，市场猪肉售价高，养猪可赚钱，养猪业得以发展。但当养猪规模扩大，市场供应充足到供大于求时，猪肉售价低，养猪亏本，养猪业萎缩。因此，养猪业具有较大的风险性。养殖业基本上都是如此。发展“秸秆饲料养殖”；扩大了饲料资源降低了饲料成本，从根本上解除了养殖业的风险性。发展“秸秆饲料养殖”项目拓宽了新的饲料出路从根本上解除了困扰养殖业发展的饲料资源短缺问题。

二，养殖业饲料改革的可行性与前景

1.养殖业以养猪为例秸秆饲料节省粮食增加养殖效益；

秸秆饲料养猪的技术核心是利用秸秆分解技术原理把秸秆转化为饲料，可使秸秆纤维素大分子降解为小分子降解为多糖、葡萄糖；粗蛋白分子降解为多肽，最终变为氨基酸。而葡萄糖和氨基酸可直接被动物吸收，使秸秆变成了有营养的饲料。既可满足反刍动物的需要，也可很好的为单胃动物提供可消化的有营养的秸秆饲料，从而使单胃动物养殖成本大大降低。农村具有丰足的秸秆资源，秸秆养殖业具有得天独厚的条件，推广该项技术投资少，操作简易，用工少，养殖业畜禽的粪便可施地降低农业成本。发展秸秆养殖将是农村农民摆脱贫困奔向小康的好捷径。种一亩地玉米产生的秸秆可养5头肥猪，每头猪纯效益按300元计一亩纯收入可达1500元，比单种玉米效益翻番。同时保护了国家粮食安全，如果全国养猪普及该项技术，按目前技术水平每头猪可节粮150公斤/头，全国年产6.5亿头计算每年节约下来的粮食是9750万吨可供5.6亿人一年的口粮按每人每年174公斤的原粮消费标准，况且该项技术很有希望提高节粮2/3—4/5—9/10，这对于人口众多、耕地有限的我国保护粮食安全具有现实的意义。 秸秆转化饲料技术有利于食品安全，有利于人民的身体健康。应用活性纤维酵素发展秸秆养殖不仅降低成本，生产的畜禽产品品质可显著提高，是安全的肉食品。该技术生产的猪肉瘦肉率高可达87％左右，口感好，脂肪低，经权威部门检测达到绿色食品猪肉标准。该猪肉是消费者欢迎的安全肉，放心肉，食用该肉有利于人民的身心健康。

秸秆转化饲料技术是一项新技术，用该技术发展秸秆养殖业是一场养殖业饲料的革命。该项技术的推广和秸秆养殖业的发展必将为我国国民经济的发展和人民生活水平的提高带来巨大的实惠。

2. 发展秸秆养殖对整个自然生态的恢复具有积极的意义

利用秸秆发酵饲料养猪，开创了秸秆饲喂单胃动物的先河，为秸秆的转化利用开辟了新途径，为农牧循环经济发展探索出了新途径。其优点是节省饲料用粮食，降低了养殖成本，创造了突出的环境效益，增加了农民收入。

发展秸秆养殖可消耗了大量的秸秆，可避免在旷野烧毁秸秆污染空气。废弃的各种秸秆到处堆放污染环境的现象也将大大减少；因此，秸秆转化成饲料有利于环境保护。为放牧改舍饲提供了技术支撑。放牧养殖的发展导致草原载畜量过大，草原破坏严重，野外生态践踏毁坏。利用秸秆发展舍饲养殖，禁止放牧，保护了草原，利于山野生态建设，对整个自然生态的恢复具有积极的意义。并使乡镇干部禁烧工作获得解放。

二；目前秸秆饲料养殖猪发展情况现状；

一，“人工瘤胃发酵秸秆饲料养殖猪发展的现状 ；

秸秆饲料养殖猪已小有成绩，深得群众和政府的重视；人工瘤胃发酵秸秆饲料养猪技术现已在山东省新泰市的呉修安、夏津县的纪红兴、辽宁省法库县的陈兴用港商、河南省卫辉的丁广志、汝州市的于栋、河北省磁县的呉彦青、北京资源集团等示范户的带动下逐渐发展由小到大形成规模并均已组成生产合作社，在本地区都逐渐形成了个小气候深得当地广大群众和当地政府的重视…“人工瘤胃发酵秸秆饲料养殖猪”项目经过大家多年多的艰苦奋斗初步有了自己的根据地—示范户、示范生产合作社、示范场。港商、磁县2012年将以五千万元至七千万元的投资来发展这个项目；这个项目在一些地区是一股新生力量，逐步在社会上在人们心里形成了令人喜悦的小气候，正在欣欣向荣日新月异的发展着，将为我国粮食安全、养殖业发展等立下汗马功劳。

二，推广秸秆饲料--提倡“饲料改革”根除“畜争人粮”，

2009年以后我迈出锦州市去四处奔走积极大力宣传；养殖业推广秸秆饲料----提倡“饲料改革”根除“畜争人粮”。在两年多的时间里，我参加20多次国家、省部级召开的会议，在会上大会发言7次听众约有1600左右人次。我讲推广秸秆饲料养猪----提倡“饲料改革”根除“畜争人粮”，大家觉得很新鲜听的很认真大多数人都觉得行得通

目前只要打开网页如百度点上“云兆雪”既可现出一大批关于我的信息资料，有不少人是从网上看到我的信息资料后，与我联系学习用秸秆饲料养猪，邀请我去大会发言或讲课的。这也反映客观现实也很需要；养殖业推广秸秆饲料--提倡“饲料改革”根除“畜争人粮”，

三，建议到示范户、生产合作社现场调研

1，请国家相关部门组织人员到示范户、生产合作社现场调研，帮助总结经验教训指导前进方向，以利健康发展和将先进经验推广普及到全国各地，以利养殖业饲料改革在全国早日取得最后胜利

2，总结经验教训后组织几个已有些基础的乡镇县为示范乡镇县如；山东省新泰市县、夏津县，辽宁省法库县、凌海市县河北省磁县，以上县乡都有典型在引路都有一触即发的形势 ， 只要上级领导同意、支持他们会立即上马-----拉开养殖业饲料改革推广普及到全国各地的序幕。

三；秸秆饲料养猪的领头人-----饲料改革的实干家；

人工瘤胃发酵秸秆饲料养猪技术现已在山东省新泰市的呉修安、夏津县的纪红兴、辽宁省凌海市畜牧局冯局长、法库县的陈兴用港商、河南省卫辉的丁广志、汝州市的于栋、河北省磁县的呉彦青、北京资源集团等示范户的带动下逐渐发展由小到大形成规模并均已组成生产合作社，在本地区都逐渐形成了个小气候深得当地广大群众和当地政府的重视…“人工瘤胃发酵秸秆饲料养殖猪”项目经过大家八年多的艰苦奋斗初步有了自己的根据地—示范户、示范生产合作社、示范场。港商、磁县2012年将以五千万元至七千万元的投资来发展这个项目；

1，吴修安

吴修安 是山东省新泰市泉沟镇上河村村民

2009年11月26--27日我在国家召开的芜湖秸秆研讨会大会发表“秸秆饲料养猪节粮增效”之后，马上就有几位同志邀请我去帮他们家乡上秸秆饲料养猪项目。山东省新泰市吴有利厂长开会时我们住的很近交谈较多，他对秸秆饲料养殖意义理解较深刻很感兴趣，他说； 他家乡地区秸秆资源很丰富，想上秸秆饲料养猪项目。他行动也最快，芜湖会后不到一周他就邀我去帮他的家乡上了发酵秸秆饲料养猪项目。吴修安是开头第一个“示范户”，一个月后大家一看发酵秸秆饲料养猪猪很爱吃，能省下大量粮食养猪成本也降低了就又来了几户，6户在一块生产秸秆饲料养猪。现代的农民有文化学得很快，沾边就会，发酵秸秆饲料生产的很标准， “示范户”们干活时总是有不少人来围看议论纷纷，乡亲们亲眼看到发酵秸秆饲料养猪项目在自己家乡落下户了干得还很顺利。大家干劲很足，猪、鸭、鹅、鸡、兔都很爱吃这秸秆饲料。大伙算了算；养猪比过去能省下1/3---1/2粮食，养猪成本也降低了，养猪效益能增加1-2倍，都很高兴。2011年3月我去回访时是养猪低潮时期，同样生产100公斤肥猪销售价800元，“示范户”们生产的成本是600来元能赢利200元，对照户成本是1023元反亏了200多元。2011年2月郭先生把吴修安以秸秆为主饲料养的猪肉运到北京去150公斤以高出粮食为主料的猪肉1倍的价格很顺利的销出去了，有幸吃到这种猪肉几位高层人士都拍手叫好，说；比以粮食为主料的猪肉好得多；吃了放心香而不腻异常好吃。大家还惊奇的发现当时当地肆虐全地区的口蹄疫唯有“示范户”们家的猪全部分安全躲过了，可见秸秆饲料具有防疫能力。秸秆饲料养猪是件利国利民的大好事，镇里县里领导也很关心表示支持这件好事，还特意来这里看看并鼓励大家好好干。当地经过2010年末—2011年初几个月一场大面积猪瘟后养猪业又再度兴旺起来目前形势大好吴修安以秸秆为主饲料的养猪事业仍在继续进行与扩大成立了“秸秆饲料养猪合作社”，他带领35户农户与存栏500头以上的大、中型猪场，要在2012年生产出几千头肥猪销到市场。他们决心对养殖业推广普及以秸秆为主料取代以粮食为主料的饲料改革。在党政领导下相关部门的协助下，他们建起示范村、创办个示范乡镇、为争取创办个示范县而努力工作，敬请上级领导多指导、监督、验收。

2，张火搏、陈应用 香港商人

2011年春节时他们从吴修安处买去50公斤以秸秆为主料养猪的猪肉，拿回福建和香港老家分给大家过年，他们发现此猪肉确实好吃 瘦肉占百分九十以上，香而不腻。由此他们商量加快研究生产秸秆发酵颗粒饲料来加快以秸秆为主料的养猪事业的发展——他们用“人工瘤胃发酵剂”把秸秆发酵成秸秆饲料后又进而生产成颗粒饲料。秸秆发酵颗粒饲料在运输、储存、使用等方面都很方便。会加快推广普及养殖业上以秸秆为主料的饲料改革速度。生产机器研究成功后他们又买了几头小猪进行试喂他们的产品猪很爱吃，从猪的粪便形态色气看猪消化秸秆饲料很正常，猪长势也常。喂到长到够100公斤左右时就请化验单位给全面化验，确认其商品价值与绿色食品等级。他们准备2012年在三个乡镇投资七千万元办起大型秸秆养殖示范场，用秸秆颗粒饲料大量养猪以示范给周围养猪户，进而发展成秸秆养殖示范村、镇、县，在养殖业上加快推广普及以秸秆为主料取代以粮食为主料的饲料改革，为国家大量节粮为农民创造较大养殖效益多作贡献

3，纪洪星；

山东省夏津县纪家户村村民秸秆饲料养猪的领头人

纪洪星用秸秆饲料养猪200多头,他修起了每次能发酵十几吨秸秆饲料的水泥池用电机搅动发酵料，翻料供料初步实现了机械化。夏津县电视台多次向全县播报了他的事迹。每天都有来访者---大多数是本乡本县的养猪户也有天津的有四川的远道而来的来访者。纪洪星的秸秆饲料养殖合作社目前已发展40多户存栏3000多头猪消息传向四面八方，大有星火燎原之势，新的养猪方法正在连续不断的开花结果，如此下去将会给养殖业改革饲料模式带来一个万紫千红的春天. 省，市，县相关部门与领导都已有所重视……这正是大家更期盼的 好事将要来临,纪洪星回忆说“我家养猪多年了，近几年存栏都在百头左右，养猪低潮时期饲养用粮食太多效益过低眼看着几十吨玉米几个月就吃光了，可不见换回多少钱来，养成的猪还赔钱，这猪场差点被我砍了。我从《中国畜禽种业》杂志上看到刘志祥报道云兆雪发明秸秆饲料能养猪的项目后，我立即操办起来结果是秸秆饲料救话了我的小猪场 ；粮食省一半多效益增加一倍多，政府很关心我照顾我从技术上经济上帮我，我用秸秆饲料养猪发了家后想到把群众组织起来成立个秸秆饲料养殖合作社我要领着全体社员都好好干，为国家多省粮食帮社员们多挣钱。

4,,吴彦青

原是磁县观台镇饲料商，为了在本地开发秸秆饲料养猪她经销起人工瘤胃发酵剂，为此她又竟然办起个容120头猪的示范猪场，示范猪养得好，发酵剂也就销的好，她准备2012年迁到县城近处，专门经销人工瘤胃发酵剂和指导秸秆饲料养猪户生产技术。他肯于学习技术，她在用中学学中用学得扎实用的顺手，工作很有信心。将是磁县发展秸秆饲料养猪的优秀技术员扩展秸秆饲料养猪的主力。

5,严树清

磁县畜牧局局长 计划将磁县畜牧业办成秸秆饲料养殖示范县为此于2010年请云兆雪去给全县畜牧干部与部分养猪户集中学习讲课请云兆雪到一些重点养猪户饲料商家宣传技术指导。2011年下半年组织人员筹划秸秆饲料养殖示范县的事宜，先请几家大养猪场带头以秸秆饲料为主料养猪，又办起了磁县科牧养殖有限公司， 搞生猪秸秆养殖和生物质压块燃料项目占地120亩计划年出栏 2万头 猪存栏基础母猪1000头 项目总投资额人民币10900万元。

6,于栋

河南省网络经营2010年起组织经营了卫辉良村7户与汝州市5户秸秆饲料养殖技术指导与3个约70多户生产合作社组织指导工作，年轻有干劲。

7,郭群然

他正在组建和领导中国生态联盟他是技术总监，他计划在河南省同时开发几个县上秸秆养猪的项目，他已联合已建起一个容3500头猪的秸秆饲料养殖的小猪场

8，凌海市畜牧局

前几年在锦州地区养猪低潮时期，人工发酵秸秆饲料养猪的项目在锦州地区有很多户成功过，救活了多个小猪场的命，是秸秆饲料养猪使猪场起死回生反亏为盈的。他们要在凌海市养猪业上开发推广这个人工发酵秸秆饲料养猪的项目，他们要先在三个中型千头猪猪场开始试验，想自己通过实验总结出经验教顺推广到全县去，目前正在进行中秸秆饲料养猪属实节粮增效，他们试一下成功后想再在全县推广

9，北京资源集团

1，2007年北京资源集团；在北京资源集团相关领导曾清华.何川监督下在北京中日园艺研究所大兴猪场试验。试验动物组；大兴猪场内的母猪5头育肥猪15头试验时间；2007年3月9日至4月21日，计42天

2，试验结论； 试验组猪，长势略优于参照组的猪，从未病过，育肥猪略肥壮些。猪皮肤红润，毛发亮，精神状态很好，很欢，吃睡大小便正常。母猪发育生产正常如期怀孕。皮毛比参照组的母猪顺当些。 试验组育肥猪参粉量占总料量32%如此估算预计每头育肥猪约省粮35公斤左右[约能增加饲养效益50元左右]。母猪参秸秆粉量54%如此估算预计每头母猪每年约省粮550公斤约能增加饲养效益800元

3，用人工瘤胃发酵剂发酵秸秆饲料参秸秆粉量最高记录

A，育肥猪参秸秆粉量最高记录占总饲料量50%，每头育肥猪约省粮140公斤左右[约能饲养增加效益46%左右]。

B， 母猪参秸秆粉量最高记录占总饲料量89%，每头母猪每年约省粮850公斤左右[约能饲养增加效益150%左右]。

注；后经查明；试验组猪均系由病猪群中提取的刚见病愈的猪。

四；项目产品市场综述--几篇报道文章与调研和试验报告

1,云兆雪 猪口夺粮 宁旭

辽宁日报2005年4月15日

雨后的天空虽然洁净而明朗但清晨的阵阵北风不得不让云兆雪增加了穿戴。 4月13日一大早，云兆雪就来到了锦州市太和区新民乡宋家沟村。看见云兆雪来了，养猪示范户们像老朋友一样向他热情地打招呼：我家的猪长得很壮实，快来看看吧!72岁的云兆雪他是锦州市内一所中学的退休教师.是他通过自创的“人工瘤胃发酵剂”发酵秸秆饲科帮助当地养殖户实现了节粮、增效饲养畜禽的方法。在农村当过教师的云兆雪曾研究过食用菌生产技术，退休后，他就经常下乡到农户家，观察他们如何栽培蘑菇。通过自学，云兆雪对食用菌栽培技术从理论到实践都有了很大提高。为帮助更多的农民学习食用菌栽培技术，云兆雪开办了食用菌学习班，对农村困难户，他不但不收费用，免费提供食宿，结业时还送给大量菌种和回家路费。和农民们共同学习食用菌栽培技术的这段经历也为云兆雪自创“人工瘤胃发酵剂” 方法打下了基础。在农村，养猪、鸭、鹅、兔等畜禽是农民实现增收的重要副业。近几年来，为满足市场需要，养殖户们养猪节奏加快了，仔猪喂上四五个月后就要长到100公斤出栏。养殖户们把粮食当主料喂猪,一头肥猪大约需要250--300公斤粮食，这种办法俗称“粮食换猪肉”， 即浪费粮食，又提高了养猪成本。云兆雪经过较长时间观察、研究，从秸秆能种植蘑菇的道理上，想到了用秸秆作主料来饲养畜禽的方法，也就是用生物发酵法使秸秆成为饲料。经反复试验，2002年云兆雪终于研制成了“人工瘤胃发酵剂”发酵秸秆饲料，以秸秆为主料来饲养非草食畜禽，畜禽吃了之后都和吃粮食一样正常生长。云兆雪把它称作“人工瘤胃发酵剂”法.生产的猪肉质量与野猪肉类似.新民乡宋家沟村农民老王过去养猪一直用粮食为主料，养一头母猪一年需要2000多元。2004年初，云兆雪主动帮助老王改用秸秆饲料，这样下来一头母猪一年成本仅用700---900元。云兆雪的“人工瘤胃发酵剂”技术不仅受到养猪示范户的欢迎，还带动了其他农户。锦州市政府有关部门特意召开了秸秆发酵饲料养殖现场会。到目前，常有来自沈阳、鞍山及辽西地区的数百户养猪业者或者登门取经，或者来电来函向云兆雪咨询请教。眼下，云兆雪几乎每天都去下乡到凌海、黑山、义县、北宁等县(市)区的农村示范户家，义务帮助制定养殖计划，指导备料.

2,老李养猪用高招

锦州晚报2004.7

提起锦州唐庄子村老李养猪，南北二屯熟识他的人都知道，他在养猪方面经过了不少周折，前几年他养猪赔不少钱气得够呛，家里本来就穷，本想靠养猪经济翻身，结果去年养的五口母猪，却连着掉了两窝崽子，真是雪上加霜，心疼的够呛。有些人还风言风语的挖苦他；“别人养猪喂粮食，他养猪图省粮食偏要加些玉米秸粉。掉两窝崽子是便宜他，说不准老母猪还会死掉呢。”

原来老李养猪往猪食里掺了一些玉米秸粉充当饲料，猪吃了后不但得不到营养，还影响别的营养物的正常消化吸收，猪当然受不了，拉出来的粪是白茬与吃进去的玉米秸粉还是一个模样。后来他听说应发酵后再喂，他先后到市场买来几样发酵剂，就连洋货也买来了，用的结果是比不发酵强点了老李高兴了,但一多加点玉米秸粉（超过18%）就又清汤寡水的了，猪不爱吃，吃几口就摇头摆尾的从嘴里不断吐渣子，稍有一点不对味更不爱吃，猪不爱吃食怎么得了老又李发愁了。老李总想要省粮省钱养好猪。在他为难的时候，他终于找到了“人工瘤发酵剂”这是一种用土法生产的新产品按说明方法发酵后猪很爱吃，这下老李真蒙上了，他发现猪食量增加的很快，他就试着多掺草粉（玉米秸粉），开始一个月还小心的没敢太少给粮食麦夫皮等，第二个月他给毌猪掺玉米秸粉上升到87%，豆腐渣2.5%、玉米面只掺10.5%，毌猪的食量不但不减反而继续增加一顿一头猪吃一桶（装27斤水的桶）零一盆，正顿吃过后如果槽里剩点食用不了一个小时就准去吃净了，如果赶上你看它，它一边舔槽子一边还要看看你还不停的摆着尾巴哼叫着，老李说“这是还要吃的呢。”这样喂了三个月五头母猪都胖起来了，有四头还怀崽了就连原来病了两个多月掉了崽子差点没死了的那头也胖了起来，而且早已挂上了崽子。小仔猪经常跟大猪旁舔吃草粉食，大仔猪[过30公斤]已用掺45%草粉喂它，都吃的好、长的好。这信息传了出去后，人们都不相信，有些人看了饲料去看猪圈里的胖母猪后还是不太相信，竟然有些人天天在顿顿喂猪时盯着看才慢慢的相信了。老李家的小院不大，靠东西墙砌了七个猪圈，圈养着五口大母猪和二十几个猪崽子，院中心有五口中缸，是发酵猪食用的，北边正房屋檐下架着暖棚架子，里边有三个水泥池子,老李说这是准备冬天发酵猪食的。这时有的猪在不停的低声哼着，老李说：“到喂猪的时候了”。老李和老伴分别舀猪食喂猪，猪大口大口的吞食着，老李说“过去方法养母猪一年要两千多元，我这里一年用不到一千元就足够了。别人养肥猪一头只能挣二百元，我这里一头能挣四百元以上.我看到圈里猪粪是黑色的有点像牛粪.老李说：“草粉消化的好不好一看猪粪便知道，这猪粪由白变灰变深灰最后变黑绿色，说明猪消化吸收的好，它自然就肥壮起来了”老李说：“就是忙了点，但我越忙越高兴，草粉代替了绝大部粮食省了不少钱，猪却都肥实起来了能不高兴吗！看来经济翻身仗是会打盈了”说话间又来了三、四个人看老李喂猪，有的是钟屯乡的;有的是温滴楼乡的；还有的是北宁、黑山的，真是好事传的远哪，大家边看边议论着，说老李用草粉为主料养猪能省粮、省钱，照这样谁都养的起猪了。又有人评价说：“以前拿粮（喂粮）换猪肉这回拿草粉换猪肉”。内行人说这种猪肉是纯绿色食品还能提价出售呢，有个像干部的人说;这事市领导知道了，准派专业人员帮助探讨、研究这种新出现的“人工瘤胄发酵剂法”弄对劲了还要向全市推广呢。

4,老李秸秆粉养起“绿色”猪

锦州晚报2004年11月3日

本报讯（记者邓旭东）本报“金秋时节”版8月11日编发的《老李养猪用高招》反响强烈。知情者齐刷刷瞄上致富路，参观、取经、效仿，老李家门庭若市。太和区唐庄子，老李用人工瘤胃发酵剂发酵秸秆粉养毌猪：87％秸秆粉＋2．5％豆腐渣＋10.5％玉米面，发酵后喂毌猪，毌猪肥又壮，省粮又省钱。掐指一算收益：老李的五头大母猪，年获纯利3万多元！老李养猪，秸秆粉取代了大部分玉米面、糠、麸子、母猪发情早、怀崽快、生产、哺乳同传统饲料相同。由饲料节省看，传统养猪一头母猪一年效益出1500－1800元，新法养猪一头母猪一年出3000－3500元；养育肥猪，用草粉节粮50％，不加任何添加剂，肉质好、纯“绿色” 肉质量 类似野猪肉。此信息见报后两个多月来，访客风雨无阻，最多一天24人次。虚心问东问西：饲料碱化、配料发酵、饲喂方法；亲眼看个究竟：生长环境、膘情，库房里的秸秆粉也要数清楚；来访者中城乡青年居多，打工族、刚毕业的学生、下岗工人、“神牛”师傅，也有养猪专业户来考察，巴不得把老李的技术全掌握。两个青年计划秋后买上几十亩地玉米秸，大干一场；几个市内青年已经砌了猪圈，晒上玉米秸；铁合金的五名男子、女纺的四位女工计划搞联合饲养，聘请老李当顾问。 王先生动作最快，仅10天后就在北郊租房买进15个猪崽和相应物资，小猪长得很快，最近他又新建了四个猪圈，并向当地群众推广新法。一位老农民感慨道：“我半辈子养了几千头猪，白扔了多少粮啊，太可惜了”老人甘愿当小学生。对人们的求教，老李热情接待，他说：“大家信咱，不能怠慢。

5，云兆雪系时代功勋·2010年2011年第七、八届感动中国年度人物，并于2010年颁奖大会大会发言，人大常委会周铁农副委员长接见合影留念。

一、低成本不等于饲料成本目前饲料价格上涨，很多养猪户为了降低成本，开始降低饲料成本，来降低养猪的成本。这种方法真的能降低养猪的成本么?答案肯定是不一定。

在品种、环境、设施、技术等暂无法改变的情况下，虽然短期使用低价饲料可以降低饲料成本，随之猪只本身会发生哪些看不到的变化，我们是根本看不到的，随后会不会发生疾病?低供给能否带来好的经济效益?同时还存在存在着一系列的问题。

二、节约猪场资源加强行政管理养猪场资源节约的主要包括水电能源、各种药物、饲料原料的节约。水电的节约主要靠养猪场的生产工艺、生产设备、加强行政管理工作来完成。而增加养猪的收入主要是靠兽药、饲料的节约。

1、减少饲料浪费

养猪生产成本中饲料约占总成本的69%~83%。饲料浪费是大多数养猪场普遍存在的问题，浪费一般占总消耗的3%~5%。1个年产万头的猪场，按日需8吨饲料计算，每天就有240~400千克饲料浪费掉，每年损失20万元左右。

投料过多容易被猪拱出槽外而造成饲料浪费。

2、充分利用农村饲料资源

要充分利用农村各种饲料资源，利用优质牧草养猪，如稻谷、甘薯、大麦、紫云英、蔬菜、野生饲草等，做到合理搭配，这样既能保证营养需要，又能降低养猪成本。据测算，用混合料喂猪，料肉比为2.8∶1或3∶1，而用单一的玉米或稻谷喂猪，猪每增重1公斤需消耗6～7公斤玉米或稻谷。

3、猪场设置要合理

场地选择要选择交通便捷，冬暧夏凉、水电易通的地方，可以适当降低生产成本。

三、六个饲养方法可降低养猪成本1、坚持饲养杂交猪：向科技示范户推广公猪良种化、母猪地方化、仔猪杂交化的“三化”新技术。

2、坚持喂配合饲料：根据不同生长阶段猪的营养需要，利用当地资源，配制营养比较全面的配合饲料，降低养猪成本。

3、实行保护性饲养：夏季在猪舍外种植南瓜、回瓜等藤蔓植物遮荫降温，冬季用塑料膜保暖，并定期搞好驱虫和防疫注射。

4、改吊架子育肥为直线育肥：从断奶后的小猪到出栏前的肥猪采用提高营养水平直线育肥法，缩短育肥期，提高出栏率，增加经济效益。

5、供给充足的清水：每天供给充足的清洁饮水，增强食欲、帮助消化，提高饲料利用率。

6、广泛利用辅助饲料：利用经过发酵灭菌处理的鸡粪、鸭粪、或兔粪混在配合饲料中一起喂猪，增重快，出栏早，可降低部分养猪成本。

四、加强饲养管理实现低成本高收益养猪低成本高效益的必备前提

1、把养猪作为主业来做，进行专业化、规模化经营;

2、选择适当的养猪经营模式;

3、立足当地资源、开发利用当地农副产品养猪;

4、坚持自繁自养、使用全价配合饲料;

5、精细化管理，树立未病先防的意识。

降低养猪成本的小技巧

1、品种更换

土猪虽具有适应性强、耐粗饲等特点，但生长速度慢，饲料报酬低。用良种公猪配当地土种母猪所生的苗猪称土杂猪，其生活力强、生长速度快，饲养效果好。不过土杂猪出栏的价格比较低，可以更换目前较受欢迎的杜长大“三元”杂种。

2、喂营养均衡的全价配合饲料

根据不同生长阶段猪的营养需求，将多种原料配合在一起而制成的全价配合饲料，营养全面而不浪费，且日粮容积与猪的采食量相适应，饲喂效果好、料肉比低。虽然预混料有其优势，但不同地区的玉米各种营养成分含量不同，按照比例加入玉米、麸皮等，仍然和全价配合饲料的营养有一定的区别。

3、精细化管理

要提高养猪场的经济效益，需要对养猪场进行精细化管理，这样降低养猪场的生产成本非常重要。养猪场的成本包括以下几项：饲料、直接人工、间接人工、单位人事费用的成本，结合饲料转化率，可对猪场的经济效益进行评估。

4、疫病防治

据了解，当前1头猪正常的预防费、驱虫费、检疫费等要17元～20元，如果发生了疫病，则另外增加医药费，增加成本。一般搞得好点的养殖场育肥生猪发病率在5%左右，死亡率在2%左右;仔猪发病率在12%～15%，死亡率在7%～8%。因此，搞好疫病防治，降低发病率和死亡率，就可以降低生产成本。同时，如果国家能减免防疫费、检疫费，也可以减少生产支出，增加养殖收入。

5、发酵床养猪

在养猪圈舍内利用一些高效有益微生物与垫料建造发酵床，猪将排泄物直接排在发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过有益发酵微生物菌落的分解发酵，使有机物质得到充分的分解和转化，增强猪只抗病力，提高饲养收益。

6、适时屠宰

猪的生长规律是前期慢、中期快，后期又变慢，饲料报酬是前期高、后期低，且猪养到后期主要以沉积脂肪为主，耗料很多，但若过早屠宰生猪其屠宰率不高，肉品质不好，以猪的体重达到90～100公斤时屠宰比较合适。

降低生产成本应注意以下几个方面∶

1)提高生产效率，提高每头母猪年产仔猪头数及肉猪平均日增重。

2)提高饲料效率，降低每公斤肉猪所需饲料单价，降低饲料成本。注意供给充足饮水，猪体内1/3-1/2的重量是水，细胞代谢及各种生化反应都要有水的参与下才能进行。缺乏水则影响猪的食欲、消化和正常生长而降低对饲料的利用率。

3)加强防疫措施，严格控制猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、副伤寒四大传染病，减少病死率，提高成活率、出栏率。

4)采用科学管理技术，为猪的生长育肥创造适宜的条件，加快猪的生长速度，缩短饲养期，即可相对地降低饲养成本。

五、用好饲料促进增收降低生产成本下面我们简单看看如何用好饲料，促进增收，降低生产成本。

1、计算出每日、每周和全年的饲料用量

根据本单位各生产猪群的存栏量，参照各类猪只的营养标准计算出全价饲粮的定额日喂量后，就可以计算出每日、每周和全年的饲料用量。在考虑到饲料的运输、贮藏、加工过程中的正常损耗量后，应制定出月度(或季度)饲料供应和贮存计划，这样就能在筹资方面做到有的放矢，有利于降低行息和饲料因管理方面的原因导致的损耗。

2、把好收购关

对无质量保证、以及含水分较高的饲料，坚决不购，同时，要拒绝收购人情饲料。在购买高蛋白饲料特别是鱼粉时，一定要先抽检、验质后再进货。否则，价格再低也不能进，以防上当受骗。

3、把好储运关

饲料入库前，仓库要保证通风干燥，设施完善。全场要定期灭鼠除虫，以减少不必要的饲料损失。在运输过程中，对包装和装卸的设施，力求严密，以免散失饲料饲料入库时，保管员要先行入库核实，对饲料的含水量进行测定，超过规定的限度，必须晒干并等散热后，方能储存，以防霉烂变质。

4、把好饲料的配制和加工混合关

制定全价的饲料配方是促使猪只健康生长的可靠保证。同时，要严格按照所定的配方配置，认真对原料过磅称重则又是保证饲料营养水平的关键。为此，猪场应选择那些工作责任心强的同志担负全场饲料的配制和加工混合工作，不提倡把料精分给饲养员让其自行加工配制混合的方法。

对种猪饲料的配制，应在考虑钙磷平衡的前提下，尽可能少使用或不用棉籽、菜籽饼等饲料，以防脱毒不力带来繁殖障碍。

5、根据猪群的营养需要及气候特点制定饲粮配方

饲料成本占养猪总成本的70%左右，是具挖掘潜力的部分。为此，必须根据猪不同生长阶段的营养需要，科学地选用或配制饲料，如专用哺乳仔猪料、防止断奶应激的教槽料、保育料、生长肥育猪料、哺乳母猪料等。另外，还要随季节变化调整饲料配方。一年四季的气温不同，猪对营养的需要也不同，不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。如冬季用高蛋白配方，会造成蛋白的浪费，夏天用高能配方会造成能量的浪费等。若能及时调整配方，使全群料重比从3.5降到3.4的话，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料90000千克。