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大量使用转基因种子的后果是什么

转基因种子和食品的潜在危害

大量使用转基因种子的后果是什么

转基因种子与食品对人和生态有哪些潜在危害与影响?我们必须了解:

1、抗性杂草

由转基因的种子生长出的农作物会对同一区域的杂草产生影响。提高农作物抗性的重组基因进入杂草体内,几年以后,杂草也会产生抗性。这就需要使用更多的化学剂,而化学剂会影响农作物食用的安全性。化学剂含量过高,食物便不可食用;

2、未知毒素

转基因的种子和食品可能含有未知毒素和在人体内从未发现过的过敏原。1989年生产的左旋色氨酸添加剂就是一个很好的例子。这种添加剂导致了37人的死亡,并对1500多人的健康产生危害。添加剂中的细菌经过了基因重组,使得添加剂中产生了一种新型的有毒氨基酸;

3、植物雌激素含量增多

草甘膦的使用能提高农作物的抗草性,但也导致农作物体内植物雌激素含量的增多。植物雌激素会对包括人类在类的所有哺乳动物产生危害,儿童极易受到高含量植物雌激素的影响,其会产生危险,并带来长期的健康危害;

4、负作用的风险

转基因食品的危险还在于其会带来一种从未出现过的负作用。这种负作用可能存在于两种不同的转基因食品之间,或者存在于食品基因与某些药物之间。由于转基因农作物出现的时间并不长以及新品种不断涌现,这种负作用尚未得到充分的证据证明;

5、对人类基因的未知影响

我们还不知道转基因食品是否会对人类基因产生影响,起初,科学家和研究人员认为,消化过程会破坏重组基因,但最近他们在一些幼鼠的大脑中发现了这些重组基因。这对婴幼儿来说,危害极大,并给所有食用者带来未知的风险;

6、抗虫性

从长期看来,以减少农药使用为目的的转基因作物反而会导致化学剂使用量的增加,昆虫对常用的农药也会产生抗性,影响生态平衡。

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