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野菜地飘的家常做法

准备食材:1、白菜100g,地飘200g,红椒20g,姜10g,蒜2头

野菜地飘的家常做法

烹饪步骤:

2、白菜洗净,白菜切块,不要太碎,地飘洗净。

3、红椒、姜、蒜洗净切碎。

4、把切好的白菜、红椒、姜、蒜以及地溜子拌在一起。

5、加盐,2小时至蔬菜出水。把蔬菜挤去水分,向拌菜中加入食盐。

6、加入白米醋约2勺。加入少量白酒,把蔬菜压紧,加少许食盐。

7、盖上盖子闷起,即食即取

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