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小满节气期间茶叶农事安排

 小满节气期间,农事方面应该怎么安排呢,下面我为大家介绍关于小满节气期间的茶叶农事安排,欢迎大家阅读。

小满节气期间茶叶农事安排

小满节气期间茶叶农事安排

 1.大宗茶加工

 初制工序分为杀青、揉捻、干燥。

 杀青:可使用锅式杀青机、槽式连续杀青机、滚筒连续杀青机,杀青程度叶色由鲜绿变为暗绿,叶面失去光泽,叶质柔软、萎卷,折梗不断,手紧捏成团,松手不易散开,略带粘性,青气散失,显露清香。

 揉捻:嫩叶揉20-25分钟,中等嫩叶揉30-40分钟,老叶揉40-50分钟,揉捻程度嫩叶成条率80-90%以上,低级粗老叶成条率60%以上,细胞破坏率45-65%,匀整度以70%为好。

 干燥:毛茶含水量6%左右,条索紧结、圆直、油润、色绿、香气清高,手捻成末。

 2.病虫害防治

 当前主要虫害有茶毛虫第一代、黑刺粉虱第一代、茶橙瘿螨,病害有茶芽枯病、茶白星病。参考防治药剂及用量如下:

 茶毛虫第一代:80%敌敌畏50?100ml/亩;2.5%天王星20ml/亩+敌敌畏50ml/亩。

 黑刺粉虱第一代:25%扑虱灵50g/亩;10%吡虫啉15?20g/亩;90%万灵粉20?30g/亩。

 茶橙瘿螨:15%扫螨净30ml/亩;1.8%虫螨光20?25ml/亩;赛丹50ml/亩。茶芽枯病:50%多菌灵100?125g/亩;70%甲基托布津75?100g/亩。

 茶白星病:75%百菌清95?125g/亩;70%甲基托布津75?100g/亩。

二十四节气茶俗

立春(2月4日-2月19日)

宜饮:茉莉花茶立春时天地阳气生发,与肝相应,人易暴怒、易感忧郁。茉莉花茶可安定情绪、舒缓神经。因为茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效,可清肝明目、生津止渴、通便利水、祛风解表。

雨水(2月19日-3月5日)

宜饮:柑普雨水时气温回升,降水增多,寒湿之邪易困着脾脏,健脾行气之茶最是适宜。柑皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。

惊蛰(3月20日-4月5日)

宜饮:白牡丹茶惊蛰阳气升发,气温明显升高,因暖生燥,应保持心平气和,忌妄动肝火,需清肝明目、镇定降压之茶。白茶有着不俗的药用价值,白牡丹叶嫩,富含氨基酸,且茶性清凉,退热降火之功效不可小觑。

春分(3月20日-4月5日)

宜饮:陈年生普依据道法自然的养生传统,人在春分时需保持阴阳平衡。而有年份的普洱生茶,经历时间沉淀,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等得到充分转化,致使茶性温和,它消热止渴功效很好,适合大多数人饮用。

清明(4月5日-4月20日)

宜饮:白毫银针清明时节,适宜性味清凉的饮食,以便柔肝养肺,增强体质。一杯白毫银针,富含氨基酸,茶汤鲜爽,味温性凉,有健胃提神之效、祛湿退热之功,最是应时佳品。

谷雨(4月20日-5月5日)

宜饮:洞庭碧螺春谷雨到来,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,一杯时令的洞庭碧螺春有丰富的氨基酸和多种维生素,可以预防衰老,增强抵抗力和抗氧化活力,提升体质。

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