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黑条子古树鲜叶特性

麻黑古树茶的特点

黑条子古树鲜叶特性

麻黑村隶属于云南省西双版纳勐腊县易武乡麻黑村委会行政村,属于山区。位于东北边,距离易武乡9千米,是麻黑村委会所在地。海拔1;

331米,茶园生态环境好,茶叶被越来越多人的认可后,价格也随之上涨,那麻黑茶叶有哪些特点呢?

1、外形

条索粗壮,芽头显毫,松紧适度利于后期转化;色泽由墨绿色转变为黄绿,最后向黄褐色转变。

2、香气

转化第1年香气高扬,鲜爽,浓郁;

2-3年为过渡期,香气较沉底,三年以上蜜香浓郁、厚重;

5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。

3、汤色

从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。

4、滋味

新茶苦涩亦甚微,表现出易武茶的特点;生津明显、持久,随着贮藏年份增加醇厚度明显增强,茶汤变得顺滑,层次感越来越立体、丰富。

5、叶底

油润,柔软,厚实,耐冲泡,色泽由黄绿色,最后转变成黄褐色。

麻黑茶的特点,最出名的是焦糖香,当然也有人说所谓的蜜香,麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。如果有很多茶,确实在口感上比较难区分的话,那么,麻黑茶,绝对是最好区分的茶。焦糖香加上甜度,低涩度,绵长,回甘持久,这些构成了麻黑茶的总体印象。

普洱茶黑条的外形特征是:叶体墨绿,表面粗老,无弹性,色泽灰暗,叶面蜷曲成条状。

外形特征:2019年黑条子单株条索更细紧结微放褐红,干茶香更浓,

2019年黑条子古树条形稍大紧结,干茶香气呈花香

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