胡萝卜什么时候播种最好
胡萝卜播种时间
胡萝卜品种：胡萝卜品种有很多种，如：红森、日本杂交胡萝卜、黑田五寸，超级红心、汗城六寸、法国阿雅等。在这些品种中，红森这一品种口感非常清脆，而且还具有很强的抗寒能力，非常适合在北方种植。
播种时间：最适宜种植胡萝卜时间是在5-6月份，但是近年来也出现了春播胡萝卜。春季播种期应在二月下旬至三月上旬播种，四月能收获。
盆栽胡萝卜播种时间
盆栽胡萝卜一般在一月底至二月初进行。一般来说，四月上旬可以进行胡萝卜收获。若在5~6月种植，一般收割时间为7~8月进行。
胡萝卜播种温度
胡萝卜是一种半耐寒的蔬菜，萌发的最佳温度在18-25℃，大约10天就能萌芽，胡萝卜的肉质根部最适合生长在18-23度，不适合高温，高温季节长出的肉质的胡萝卜，肉质很粗糙。
胡萝卜播种方法
胡萝卜籽表面有刺毛，采收晒干后应立即行搓毛，搓成单粒。应在催芽过程中保持适宜的湿度，并定期翻动，使种子处于均匀的温度、湿度条件下，当大部分种子被萌发时就可以播种。
胡萝卜播种发芽
胡萝卜种子吸水慢，发芽晚，催芽法为：将搓去毛刺的辣椒种子以40℃水泡2小时，种子泡完后再弄去水份，置于20-25℃下催芽。在催芽过程中定期翻动，使种子处于均匀的温度、湿度条件下。
胡萝卜播种出苗
种植胡萝卜一周后才能出苗，种植胡萝卜需要用肥沃而疏松的沙壤土，同时在养护过程中需要为胡萝卜提供适当的水分，充分浸透土壤，还需要为其提供合理的养分，以维持其正常生长。
胡萝卜的最佳的种植时间为春秋两个季节，春季播种时间为3、4月份，秋茬的播种时间一般在每年7月份左右。
胡萝卜栽培要点
1、品种选择。
秋季栽培一般选择生长期在90至110天的品种，要求品种的适应性强，特别是具有较强的耐高温、耐低温性及较强的抗病性和丰产性。适合北方栽培的品种有西安胡萝卜、安阳胡萝卜、北京鞭杆红、透心红、齐头红、野鸡红等。
2、地块选择与整地施肥。
为保证胡萝卜的品质，建议选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的壤土或沙质壤土上种植。如在质地较黏重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施人一定量的草木灰。
前作收获后及时深翻土地，深度以25至30厘米为宜。结合整地可以每亩施有机肥3000至5000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾15千克。剔除杂物，耙平地面做畦，通常做成小高畦，畦宽60至80厘米，高10至15厘米，垄沟宽20厘米，采用高畦深沟种植。对排水稍差、土壤质地较黏重的地块，可实行高垄栽培。
3、适时播种。
北方夏秋胡萝卜宜在7月中下旬播种，最晚不能超过立秋。秋栽胡萝卜一般采用干籽直播，但为了提高出苗率，也可采用浸种催芽的方法。
方法是：用冷水浸种3至4小时，沥干后装入棉布袋中，在25度下保湿催芽，有10%至20%的种子露白时即可播种。在催芽期间每隔12小时用冷水浸漂一次 ，以增加袋中氧气、防止有机酸、微生物等有害物的形成。播种时在畦顶按15厘米行距划沟，沟深1至2厘米，先浇水，然后撒种，覆土。并用麦秸、干草等覆盖。
秋栽胡萝卜播种出苗期时值高温干旱季节，气温不适合胡萝卜种子发芽和幼苗生长，成苗率较春季更低，因此，播种量要适当提高，每亩用种量1.2至1.5千克。待种子快要出苗时揭去覆盖物，然后用喷雾器喷湿畦面。每日喷一次，连喷3至4 天，利于胡萝卜种子拱土出苗。在光照充足地区，播后也可用遮阳网遮阳，要求遮阳网距地面1米左右。
为提高胡萝卜的出苗率，最好将播种时间安排在每天的早晨或下午四点钟之后进行。播种后必须浇足水分，墒情差、排灌方便的地块可进行灌水。另外，播后覆土要均匀，不能露籽。播种后出苗前，如遇干旱天气，墒情较差时，可于清晨淋水，也可于傍晚淋水，出苗前必须保持土壤湿润。
4、田间管理
(1)间苗定苗。
幼苗1或2片真叶时进行第一次间苗，以防幼苗拥挤；3或4片真叶进行第二次间苗，主要是留强去弱，并可进行定苗。定苗株距15厘米左右，每亩留苗27000至32 000株。每次间苗结合中耕除草松土进行。为了使肉质根表皮色泽一致，不能有“青头”，最好采 用条播方式，以方便在肉质根膨大期进行培土。
(2)合理浇水。
采取沟灌方式，浇水量以渗湿畦面为宜。发芽期保证水分，以利出苗。幼苗期需水较少，要少浇水，以便蹲苗，抑制浅根生长，促进直根深人土层。叶片生长盛期肉质根逐渐肥大，需水渐多，此时要注意保持土壤见干见湿，肉质根生长旺盛期应均匀供水，这样可提高品质并可获得丰产。肉质根生长后期应避免水分过多，以免裂根。南方地区遇大雨还需及时开沟排水,防止积水。
(3)追肥。
从定苗到收获共追肥2至3次，可随浇水每次追施尿素10至15千克。如遇地上部分生长过盛，可喷施浓度为100毫克/升的多效唑1或2次，间隔时间10天左右。
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