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广东水果凉糕的制作方法和配方

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广东水果凉糕的制作方法和配方

首先准备猕猴桃500克,如下图所示。

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接着再把猕猴桃500克去皮切丁。

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放入到榨汁机当中,按下启动开关,榨汁五分钟即可。

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接着把猕猴桃汁放入到碗中。

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500克的猕猴桃汁,再加入马蹄粉100克,搅合均匀。

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锅中放入500毫升的水,加入白糖30克,用小火开煮。

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接着放入刚才的600克猕猴桃马蹄粉汁。

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用小火煮至沸腾,再煮五分钟即可。

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五分钟以后直接倒入到碗中,静置三个小时。

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三个小时以后直接倒出切块,如下图所示,广东水果凉糕就做好了。

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