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怎么挑选红心火龙果

步骤/方式1

怎么挑选红心火龙果

看颜色表皮

表皮越红,成熟度越好,鳞叶翠绿新鲜,果皮呈深粉红色的,而且表皮鲜亮自然泛着光的,果红叶绿分明才好,这样的火龙果才新鲜,吃着也更甜。

步骤/方式2

看形状个头

火龙果并不是越大越好,而是同样大小要挑圆的挑重的,圆溜溜沉甸甸的,越饱满的就越肉多水分足,甜度也要比果形细长得好。瘦瘦的火龙果根本就没长大,果皮也厚。

步骤/方式3

看鳞叶间距

叶片之间的距离越宽,说明火龙果是自然成热;而整体叶片都比较窄的,是光照与营养都不足,味道也就不好了。

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