大雪节气种什么菜
种大蒜苗
大蒜长到大雪节令，仍处于幼苗阶段，一般为五叶一芯至七叶一芯；当然，播期较晚或土壤贫瘠种植的大蒜苗也有未长到五叶一芯的现象；大雪节令期间的大蒜苗仍处于微生长状态，即将进入越冬期，所以大蒜根系在越冬前需要吸收充足的营养物质抵抗严寒和冬眠期间的营养消耗；因此大雪期间的大蒜苗饱含丰富的营养物质；而且，长到大雪期间的大蒜苗，已经经历过霜冻浸染，
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