烫玉米须怎么分层
烫玉米须是一种常见的菜品，分层的方法如下：
步骤：
1. 首先将新鲜的玉米须彻底清洗干净，去掉杂质和坏叶子。
2. 将玉米须切成长度适中的段，大约每段长约5-8厘米。
3. 取一个大碗或锅，倒入足够的开水，将玉米须放入开水中。
4. 用筷子轻轻搅拌玉米须，使其均匀地接触到热水。搅拌的同时，可以用另一只手轻轻拉扯玉米须，帮助它们分层。
5. 煮沸后，继续搅拌和拉扯，持续大约1-2分钟，直到玉米须变得发软，并且明显分层。
6. 关火，将烫好的玉米须捞出，放入冷水中漂凉，以保持它们的颜色和脆度。
7. 捞出后，沥干水分即可作为菜肴使用。
注意事项：
1. 在搅拌和拉扯玉米须时要轻柔，以免损坏其纤维结构。
2. 根据个人口感，可以调整烫的时间，使玉米须更加脆嫩或略带嚼劲。
3. 若需要保存，可将烫好的玉米须放入冷藏保存，尽量在2-3天内食用完毕。
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